سینه مرغ پخته شده در سس "مرغ پرنده قابل احترام است. او خنده نمی دهد، لبخند نمی زند، و به طور کلی زندگی را به طور جدی اداره می کند "، - به همین ترتیب پرنده نویسنده اتحاد شوروی، فلیکس کریوین را توصیف کرد. به نفع گوشت مرغ، استدلال های زیادی وجود دارد. به عنوان مثال، این واقعیت که مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین (22.5٪) است. در گوشت مرغ، ویتامین های گروه B و همچنین مواد معدنی مفید (آهن، فسفر، کلسیم، پتاسیم، منیزیم، مس و روی) وجود دارد. و البته این واقعیت است که گوشت مرغ دارای رژیم غذایی است. اما همراه با مزایای معایبی وجود دارد. آنها نسبتا صنعتی هستند استفاده از آنتی بیوتیک ها و هورمون های رشد در مزارع که در آن جوجه ها رشد می کنند گوشت خود را به عنوان مفید به عنوان آن را دوست ندارد. به همین دلیل است که دانشمندان ما توصیه می کنند که اولویت سینه های مرغ را در نظر بگیرند. به نظر آنها، فیل مرغ حاوی حداقل مقدار مواد مضر است. هنوز دانشمندان متوجه شده اند که گوشت قرمز زیادی برای سلامتی بسیار مضر است. اما گوشت مرغ سفید، برعکس، می تواند تاثیر مثبت بر بدن انسان داشته باشد.
مواد تشکیل دهنده:- فیله مرغ 300 گرم
- قارچ قارچ 200 گرم
- 250 میلی لیتر کرم
- پیاز 1 عدد.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- شیرین فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 یک سینه مرغ بدون پوست، کرم چرب، قارچ تازه، پیاز، نمک و فلفل را بیابید.
- مرحله 2 پیاز را به نیمه حلقه بریزید.
- گام 3 قارچ ها را به برش های بزرگ برش دهید.
- گام چهارم: ظرف پانل را بریزید و یک قاشق سوپ خوری را بخورید و برای 5 دقیقه پیاز و قارچ را سرخ کنید.
- گام پنجم بر روی سینه مرغ، چند قطعه کوچک را بردارید. پس او بهتر است پخته شود
- مرحله 6 اگر مورد نظر باشد، فرم را با کاغذ پرچم پوشش دهید. نیمی از قارچ های سرخ شده را با پیاز پخش کنید.
- گام 7 با سینه مرغ بپاشید و با فلفل سیاه و پاپ کیک خشک کنید. نمک به مزه
- گام 8 بر روی فیله مرغ نیمه دوم قارچ و پیاز قرار داده می شود.
- گام 9 بر روی کرم و پخت در یک کوره پیش گرم تا 180 درجه سانتیگراد
- مرحله 10 پخت ظرف را برای 20-30 دقیقه. کمی خنک کن