- تخم مرغ - 5 قطعه
- شیر نارگیل - 3 مورد. قاشق
- خمیر سرخ شده - 1 قاشق چای خوری
- سس سویا - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- آب لیمو - 2 مورد. قاشق
- میگو ببر - 10 قطعه
- Cilantro - برای طعم (برای دکوراسیون)
1. تخم مرغ را بجوشانید. مراقب باشید که آنها شکستن نیست، زیرا شما به تخم مرغ کامل نیاز دارید. سرد و تمیز آنها. تخم مرغ را به آرامی بریزید و زرده ها را بیرون بیاورید. سنجاب ها را در یک صفحه جداگانه قرار دهید. 2. برای سوخت گیری در یک کاسه، مخلوط شیر نارگیل، سس سویا و یک عدد آب لیمو st.lozhku را مخلوط کنید. تمام مایعات را بخوبی مخلوط کنید. 3. رب خمیر قرمز را به سس اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. 4. حالا زرده تخم مرغ را به این جرم بگذارید و آن را خوب بشویید تا جرم یکسان را بدست آورید. نیمی از سفید پوستان تخم مرغ باید با پانسمان پر شود. میگو، اگر تازه، چند دقیقه در آب جوش بریزید و تمیز کنید. در یک کاسه جداگانه، آنها را با آب لیمو باقی بگذارید، به آرامی مخلوط کنید و هر میگو در تخم مرغ قرار دهید. این باقی می ماند برای تزئین گل سرسبد و شما می توانید این ظرف را بر روی میز خدمت می کنند. این تخم مرغ پر شده با سس گرم را برای تأکید بر طعم تایلندی سرو کنید.
خدمت: 5-7