فلفل پر شده با برنج و سبزیجات

اولین کاری که ما انجام می دهیم این است که برنج بخوریم. در این زمان، بادمجان کباب شده است، هویج سه است. مواد لازم:

• فلفل شیرین - 10 قطعه
• بادمجان - 1 قطعه
• هویج - 1 قطعه
• برنج - 1 لیوان
• ستاره - - به طعم و مزه
• روغن - برای طعم (برای کباب کردن)
• خامه ترش - 3 عدد. قاشق
• گوجه فرنگی - 3 عدد. قاشق
• آب - 1.5 لیوان
• فلفل، آسافوئتیا، کاری - - برای طعم

دستورالعمل

اولین کاری که ما انجام می دهیم این است که برنج بخوریم. در این زمان، بادمجان کشته شده، هویج سه در یک حبه بزرگ و سرخ شده در یک اسطوجه تا قهوه ای طلایی. ما جوش برنج را به یک کاسه عمیق جوش می کنیم. سبزیجات برنج و سبزیجات را مخلوط کنید. سلیم، فلفل، مخلوط کردن. پر کردن آماده است. سپس فلفل را آماده می کنیم. برای انجام این کار، از قسمت بالای کمربند، بذرها را تمیز میکنیم و به مدت 5 دقیقه در ظرف پخته شده روی حرارت کم جوشانیم. در حالی که فلفل ها پخت و پز می کنند، سس را آماده کنید. برای انجام این کار، خامه ترش را با گوجه فرنگی در یک کاسه مخلوط کنید. سپس آب و کمی از تمام ادویه جات را اضافه کنید. ما آن را روی حرارت متوسط ​​قرار داده و آن را به جوش آوردیم. در حالی که سس آماده می شود، فلفل ها را با چاشنی پر می کنیم و آنها را در یک ظرف کوچک قرار می دهیم. فلفل را با سس پر کنید فلفل را با گیاهان بپوشانید، با یک درب ظرف را پودر کنید، یک آتش ضعیف را خنک کنید و 10 دقیقه بخورید.

خدمت: 5-6