- سیب زمینی شیرین - 4 قطعه (متوسط، شیرین، درجه "سیب زمینی شیرین")
- شکر - 1 لیوان (+1 شیشه)
- شیر - 1 فنجان
- تخم مرغ - 2 قطعه
- عصاره وانیلی - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- Pekah - 1 فنجان
- آرد 1/2 فنجان
- روغن - 3/4 قطعه (بسته)
ابتدا سیب زمینی شیرین (سیب زمینی شیرین) را در ظرف 45 دقیقه در دمای 190 درجه سانتیگراد قرار دهید. سیب زمینی شیرین را نصف کنید. سیب زمینی را بریزید کاسه را به آرامی قرار دهید. شکر را اضافه کنید. سپس شیر را بریزید ... ... تخم مرغ، وانیل ... و نمک اضافه کنید. بعد، همه چیز را به سمت بالا بچرخانید. برای یکپارچگی سیب زمینی پخته. شما می توانید سیب زمینی پخت و پز را با تکه های کوچک. در حال حاضر، در یک کاسه جداگانه، کره نرم، پخته شده، قند قهوه ای و آرد را مخلوط کنید. له و مخلوط همه چیز را به خرده. سیب زمینی شیرین را به ظروف مقاوم در برابر حرارت انتقال دهید و آنها را به طور مساوی سطح بندی کنید. سپس خردهها را از بالا پاشید. گسترش بیش از تمام سطح و قرار دادن در یک کوره پیش گرم تا 200 درجه سانتی گراد و کوک تا زمانی که نقره رنگ قهوه ای طلایی را از بالا دریافت نمی کند. انجام شد خدمت با صفحات و خدمت شایان ستایش
دهان: 10