کمربند من پیشنهاد می کنم برای تهیه یک نان شیرین کوتاه. دستورالعمل این آزمون بسیار ساده است - فقط سه جزء: آرد گندم، مارگارین سبزیجات و آب یخ. این خمیر نیز می تواند به عنوان پایه ای برای پخت کیک باز نوشیدنی غیر شیرین استفاده شود. خمیر به سرعت و به سادگی آماده می شود. این خمیر را می توان برای پخت شیرین یا طعم استفاده کرد. اگر وانیل، نارنجی یا لیمو را به خمیر اضافه کنید، سپس کوکی عالی از این آزمون خارج می شود. کوکی ها آماده فقط باید با شکر پودر شوند.
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 300 گرم
- مارگارین 120 گرم
- آب 15 میلی لیتر
- مرحله 1 برای تهیه یک خمیر ناب، ما نیاز به آرد گندم، سبزیجات مارگارین، حدود 2 قاشق غذاخوری آب یخ.
- گام 2: آرد را 2 بار بریزید
- مرحله 3 مارگارین به مکعب ها بریزید و به آرد اضافه کنید.
- گام چهارم مارگارین و آرد را به سرعت خرد کنید تا کریستال همگن تشکیل شود.
- مرحله 5 اضافه کردن آب یخ و خمیر را به سرعت خمیر کنید.
- مرحله 6 قبل از استفاده، 30 دقیقه قبل از استفاده خمیر را در یخچال قرار دهید.