غذاهای سال نو دستور غذاها: غذاها و سالاد
هیچ جدول جشن نمی تواند بدون تنقلات سبک و خوشمزه انجام شود. من می خواهم توجه خانم های خانه دار را به یک دستور العمل مانند کیک لاواش جلب کنم.
- لاواش نازک - 2 قطعه
- خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. ل
- قارچ تازه - 500 گرم
- روغن آفتابگردان
- پیاز - 400 گرم
- پنیر سخت - 100 گرم
- نمک
- فلفل
روش آماده سازی:
- برای پر کردن نان پیتا، به قطعات کوچک پیاز بریزید، آن را تا طلایی سرخ کنید؛
- قارچ خرد شده را به پیاز اضافه کنید و آنها را تا آماده کنید. ادویه را به طعم اضافه کنید
- توده ای از پیاز و قارچ ها از طریق یک چرخ گوشت عبور می کند؛
- نان پیتا را به 4 قسمت تقسیم کنید.
- ورق فویل را گسترش دهید، روی آن لواش بگذارید، آن را با یک توده ای از قارچ ها و پیاز به ارمغان بیاورید و به همین ترتیب، تمام قسمت های نان پیتا را مشخص کنید.
- قسمت های جانبی و بالای کیک پسته نان باید با خامه ترش شود و با پنیر رنده شده در بالای آن بپاشید.
- ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته 180 درجه ییییییییییییییییییییییییییییییییییییییا پختن لازم نیست؛
- پس از کیک کمی سرد شده، آن را به قطعات کوچک برش. شایان ستایش!
دستور العمل های آشپزی را انتخاب کنید، برای سال جدید سال 2016 فوق العاده غیر معمول است. ترجیح دادن به سالاد های غیر استاندارد "اولیویه" یا "شاه ماهی تحت یک کت"، و جالب تر، به عنوان مثال، سالاد "کراکر سال نو".
مواد لازم:
- تخم مرغ - 8 قطعه
- پیاز - 2 عدد.
- سیب زمینی - 6 عدد.
- فیل مرغ - 1 عدد
- هویج - 1 عدد
- گردو - نیم فنجان
- خیار - 1 قطعه
- سس مایونز
- گارنت
- سبزیجات برای دکوراسیون
- پیاز را بریزید و آن را در سرکه مینای دندان کنید.
- جوشاندن فیله مرغ، آن را به قطعات کوچک برش دهید؛
- سیب زمینی، تخم مرغ و چغندر جوش، رنده در ریز ریز؛
- در یک سینی بزرگ، با فیلم مواد غذایی بسته بندی شده، ما یک جفت سیب زمینی آب پز قرار می دهیم. لایه را با مایونز روغن کنید.
- بیشتر، لایه ای از فیله مرغ را بگذارید، آن را با مایونز روغن بزنید؛
- لایه بعدی پیاز است. پس از آن، یک لایه تخم مرغ رنده شده و روغن زیتون را با مایونز بریزید؛
- گردو را له کنيد، آنها را بپاشيد و ليوان بالاي انار را بپاشيد
- به آرامی سالاد را به یک رول تبدیل کنید و آن را در یخچال بگذارید
- در یک ساعت و نیم می توانید فیلم را بردارید، آن را روی یک ظرف قرار دهید و آن را با سس مایونز بشویید.
- رول را با چغندر چغندر، سبزیجات، زرده و خیار برش خورده تزئین کنید.
این فقط چند دستور العمل سال نو است که تبدیل به دکوراسیون واقعی از جدول شما خواهد شد! نمایش تخیل شما و دیدار با این سال نو با ظروف نفیس و غیر معمول!