- آب گوجه فرنگی - 1 لیوان
- شکر - 0،5-1 فنجان
- سودا - 1 قاشق چای خوری
- سرکه - 0.5 قاشق چای خوری
- روغن نباتی بدون بوی - 2،5 عدد. قاشق
- آرد - 3 فنجان
- دارچین - 1/3 قاشق چایخوری
- پودر شکر - - برای طعم و مزه
آماده سازی تمام مواد لازم برای پخت و پز. سپس در یک کاسه عمیق آب گوجه فرنگی را با شکر مخلوط کنید، جوش شیرین، سرکه، دارچین و پوره را در روغن نباتی اضافه کنید. همه مخلوط در چند روش، آرد را بریزید. خمیر تند را مخلوط کنید. خمیر تبدیل به صورتی و بسیار نرم به لمس است. جدول باید با آرد پاشیده شود و یک کیک تخت ریخته شود. سپس از یک مقوا به فرموچکی یا برای استفاده از یک شیشه ای با دیوارهای نازک و خرد کردن شیرینی زنجفیلی استفاده کنید. سپس شیرینی زنجفیلی را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پخت (با روغن در دو طرف روغن با کره روغن زده) گسترش دهید و آنرا به دمای متوسط 30 دقیقه منتقل کنید. کازئین زنجبیل و سس شکر پودری را بپاشید. انجام شده است
خدمت: 6-7