- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- پیاز سرخ - 0.5 قطعه
- سیر - 3 دندان
- گوجه فرنگی در آب خود - 410 گرم
- زیتون سیاه - 1/3 شیشه (انواع)
- سینه مرغ - 2 قطعه
- نمک کاسر - - به طعم و مزه
- فلفل سیاه تازه - - به مزه
- روغن زیتون - 1 عدد. قاشق (برای سرخ کردن مرغ)
- کره - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- پنیر رم پنیران - - به مزه
- ماکارونی - 230 گرم (آماده)
پیاز را به مکعب تقسیم کنید. زیتون را خرد کنید. در یک کاسه بزرگ روی حرارت متوسط، روغن زیتون را گرم کنید. پیاز را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید، چند دقیقه سرخ کنید. سیر را بریزید سپس، به پیاز اضافه کنید. حالا یک کاسه گوجه فرنگی بریده شده همراه با آب اضافه کنید. زیتون را اضافه کنید همه چیز را خوب مخلوط کنید. پور شراب کمی در حال حاضر، بیش از حد حرارت کم کنید و با مرغ برخورد کنید. گاهی اوقات هم بزنید سینه مرغ را با نمک و فلفل بپزید. در یک تابه، یک کره را ذوب کنید و یک زیتون کمی (بیش از حد متوسط) اضافه کنید. مرغ را در یک تابه بگذارید و تا قهوه ای قهوه ای بپزد. هنگامی که مرغ آماده است، به خدمت ادامه دهید، بر روی بشقاب قرار دهید، بیش از 3/4 سس را بگذارید. سینه های مرغ را روی سر قرار دهید. سپس سس باقی مانده را بریزید. پنیر را پاک کن. بشقاب را بپاشید خدمت به جدول شایان ستایش
خدمت: 2