- سینه مرغ - 4 قطعه
- برگ های تازه ریحان - 1/2 فنجان
- خورشید خشک گوجه فرنگی - 8 قطعه
- میخک سیر - 2 قطعه
- پوست نارنجی ریز ریز شده - 1 قاشق چای خوری
- پنیر ماتسرلا - 60 گرم
- روغن زیتون - 2 قاشق چای خوری
- نمک و فلفل زمین - 1 به مزه
کوره را به 220 درجه پیش گرم کنید. ورق پخت را با فویل پوشانید. با یک چاقو، در هر سینه مرغ برش بزنید، یک جیب را داخل آن قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که چاقو از طرف دیگر نمی آید بر روی تخته برش ریز ریز ریز ریز ریز ریز کردن، گوجه فرنگی خشک، سیر، گیلاس و مخلوط با 1 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل. مخلوط را در داخل سینه مرغ پخش کنید. یک تکه پنیر را به هر جیب مرغ اضافه کنید. با استفاده از 2-3 توله سگ، روغن زیتون را با روغن زیتون، نمک و فلفل ببندید. پخت 30 تا 35 دقیقه. اجازه دهید مرغ به مدت 5 دقیقه خنک شوند، خمیر دندان را بردارند و خدمت کنند.
خدمات: 4