سیب زمینی در گیاهان و خردل تنها روش های پخت و پز وجود ندارد: سیب زمینی در گیاهان ایتالیایی، پودرهای سوخاری، با پنیر و پنیر و بسیاری از تغییرات دیگر در این موضوع. این بار سیب زمینی را در خردل پخته کردیم. ظرف بسیار آبدار و تغذیه کننده. سیب زمینی یک محصول جهانی است. ارزش این را دارد که سبزیجات تند را به آن افزوده و آن را فراتر از شناخت تبدیل می کند. علاوه بر این، سیب زمینی "دوستان" با تمام سبزیجات، گوشت، ماهی و قارچ. علاوه بر این علاوه بر سیب زمینی، دسترسی به آن نیز صادق است. علاوه بر این، ظروف سیب زمینی برای همه موارد مناسب هستند. همه چیز بستگی به نحوه آشپزی آن دارد. در حال حاضر هیچ قاعده وجود دارد. آزمایش روی سلامتی!
مواد تشکیل دهنده:- سیب زمینی 1000 گرم
- سیر 3 دندان
- خردل 5 قاشق سوپخوری.
- پونه خشک 1 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 4 خرج کردن
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 50 میلی لیتر
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- گام اول: برای این دستور غذا: سیب زمینی، سیر، خردل (ما خردل معمولی را انتخاب کردیم و در دانه ها 50/50)، پودر تخم مرغ، فلفل سیاه، روغن نباتی.
- مرحله 2 سیب زمینی را بشویید و برش ها را برش دهید.
- گام 3 سیب زمینی را در آب شور 3 تا 5 دقیقه بجوشانید.
- گام چهارم: در کاسه، مخلوط کنید: خردل، سیر فشرده، روغن گیاهی، پونه کوهی، فلفل سیاه و سفید.
- گام 5 مرغ را به طور کامل با یک چنگال یا یک سوزن مخلوط کنید.
- مرحله 6 با سیب زمینی آب پز شده آب را تخلیه کنید، اجازه دهید آن را خنک نگه دارید و منیزیم اضافه کنید.
- گام هفتم سیب زمینی را با ماریناد مخلوط کرده و به مدت 30 دقیقه ایستاده.
- گام 8 سینی پخت را با کاغذ بریزید. بر روی آن برش های سیب زمینی قرار دهید و در یک کوره ی گرم شده تا دمای 200 درجه سانتیگراد 30 تا 40 دقیقه بپزید تا پوسته ی طلایی تشکیل شود.