- گوشت گاو ریخته شده - 500 گرم
- کمان - 1 قطعه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- گوجه فرنگی خرد شده - 6 قطعه
- زیره سبز - 1 قاشق چای خوری
- فلفل Cayenne - 1/4 قاشق چای خوری
- بنس - 4 قطعه
- پنیر سخت - 50 گرم
- خردل - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
- سس کچاپ - 3 عدد. قاشق
- سالاد - 50 گرم
- نمک - - برای طعم و مزه
1. پوست و ریز ریز ریز کردن پیاز. گوجه فرنگی خشک شده خشک شده. نان در نصف و در توستر یا در طرف بخاری برش برش خورده است. فلفل، پیاز، تخم مرغ، گوجه فرنگی، زیره، فلفل کاین را در کاسه ها مخلوط کنید و به خوبی با دست ها مخلوط کنید. مخلوط را به 4 قسمت تقسیم کنید و کتلت دور را بسازید. خوب است که آنها را دراز بکشید به طوری که در طول پخت و پز جدا نشوید. برای انجام این کار، شما می توانید آنها را در یک یخچال قرار دهید، قبل از آشپزی. کوره را به صورت متوسط تهیه کنید. پنیرها را روی کوره بپوشید تا از هر طرف 5-8 دقیقه طول بکشد. کوره را به حداکثر برسانید، در بالای کتلت پنیر قرار داده و به راحتی فلفل کایین را بپاشید و برای 2 دقیقه بیشتر بخورید. 2. سس گوجه فرنگی و خردل را مخلوط کنید و بر روی یک قاشق غذاخوری از مخلوط کچاپ و خردل قرار دهید. از بالا یک برگ کاسنی را بگذارید و آن را در یک فلفل قرمز قرار دهید. بلافاصله به جدول می آید
خدمات: 4