دستور غذای پنیر کوفته پنیر کاسه ای یک گزینه ایده آل برای یک صبحانه صبحانه یا شام نور است. علاوه بر این، مناسب برای کودکان و تغذیه رژیم غذایی است. پایه آن - پنیر، تخم مرغ (2-3 قطعه در هر کیلوگرم)، انبه کمی یا آرد (بیش از 3-5 قاشق غذاخوری، در غیر این صورت، نوعی غذای مرکب از آن نداشته باشد). کوفته قبل از پاک کردن یک غربال یا کاملا ریزش شده، به طوری که هیچ توده ای وجود ندارد. تخم مرغ قبل از ورود به پنیر، بهتر است با شلاق یا میکسر شلاق بپوشید. تمام مواد لازم را کاملا مخلوط کنید. این اساس است، و هر چیز دیگری به تخیل شما بستگی دارد. در کاسه شکلات می توانید میوه های خشک، ادویه جات، انواع توت ها، میوه های تازه را اضافه کنید. ما تصمیم گرفتیم که میوه های آب نبات را اضافه کنیم و یک نعلبکی رنگارنگ و روشن ایجاد کردیم، که اطمینان داریم بچه ها را برای رنگ آمیزی شاد و پرانرژی آماده کنیم.
مواد تشکیل دهنده:- پنیر 450 گرم
- شیر 150 میلی لیتر
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- میوه قنادی 70 گرم
- آرد گندم 4 قاشق غذاخوری. ل
- پودر پخت 0.25 قاشق چایخوری.
- شکر، وانیل 25 گرم
- شکر 3 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای کاسه ماست پنیر را 9-15٪، تخم مرغ، شیر، میوه های قندی، شکر، آرد و پودر پخت.
- مرحله 2 شیرینی میوه را بریزید
- مرحله 3 پروتئین های زرده را جدا کنید. زرده برنج با پنیر دلمه.
- مرحله 4 شیر، شکر، شکر وانیل اضافه کنید و مخلوط کنید.
- مرحله 5 آرد و پودر پودر را وارد کنید و به خوبی مخلوط کنید.
- مرحله 6 اضافه کردن میوه های آب نبات
- گام 7: سفید کردن را در فوم تنگ کنید.
- گام 8: پروتئین ها را به توده پنیر اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید.
- مرحله 9: روغن را با روغن یا پوشش با کاغذ پخت روغن روان کنید و آن را درون اجاق قرار دهید تا به 180 درجه گرم شود.
- مرحله 10 پخت تا قهوه ای طلایی (حدود یک ساعت).