- سیب زمینی شیرین با سیب زمینی سرخ شده - 4 قطعه
- کره unsalted، نرم شده - 1/4 فنجان
- کرم چرب - 2 هنر. قاشق
- سس سیب، ترجیحا خانگی - 1/2 فنجان
- زنجبیل تازه تند - 2 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- فلفل تازه فلفل - - برای طعم و مزه
- سیب، پوست کنده و خرد شده - 2 قطعه
- شکر - 3 مورد. قاشق
کوره را به دمای 190 درجه پیش گرم کنید. سیب زمینی را روی یک ورق پخت قرار دهید تا پخته شود تا 1 ساعت و 10 دقیقه - 1 ساعت و 20 دقیقه. از اجاق خارج شوید و اجازه دهید سرد شود. هر سیب زمینی را دراز بکشید. پوست را در یک کاسه با همزن برقی لرزاند. اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری کره و کرم، با سرعت متوسط تا صاف هم بزنید. با سس سیب و زنجبیل مخلوط کنید، آن را با نمک و فلفل آماده کنید. مخلوط سیب زمینی را در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت قرار دهید. پخت حدود 10 دقیقه. در همین حال، سیب ها را با یک قوری مخلوط کنید. ذوب کردن 2 قاشق غذاخوری کره را در یک ظرف بزرگ پودر روی حرارت متوسط. مخلوط سیب را اضافه کرده و آن را با هم زدن بشویید تا سیب ها در حدود 10 دقیقه سفت می شوند. توده سیب زمینی آماده به خارج از فر، قرار دادن سیب در بالا و خدمت.
خدمات: 6