پودینگ پنیر با گوجه فرنگی

کاسه یخ پنیر خام با گوجه فرنگی چه کسی گفت که کاسه شکلات باید شیرین باشد و به عنوان یک دسر خدمت کند؟ کوفته محصول شگفت انگیز است که کاملا نه تنها با شکر و میوه، بلکه با نمک، گیاهان، سبزیجات و ادویه جات تند ترکیب می کند. اگر این را باور نکنید، برای صبحانه، شام یا فقط برای میان وعده این غذای مرکبات با گوجه فرنگی و سیر آماده شوید. پودینگ کوفته با گوجه فرنگی از غذاهای ایتالیایی می آید، و ایتالیایی ها می دانند که چگونه می توانند طبخ شگفت انگیز، معروف را برای تمام جهان بسازند. البته، این نوع غذای دریایی واقعا نمی تواند بچه ها را دوست داشته باشد، گرچه ایتالیایی های کمی با آن لذت می برند. برای آنها، شما چیزی بیشتر سنتی آماده می کنید، اما شما باید با این ظرف اصلی آشنا شوید. اگر نه بیش از حد تنبل، سس دیگری را آماده کنید و آن را با سیر خرد شده پودر شده با گیاهان خشک، فلفل قرمز تند و نمک مخلوط کنید. همه اینها باید با هویج تازه یا آب چغندر پر شود. بله، این سس ایتالیایی نیست، بلکه قفقازی است، اما این ترکیب به سادگی شگفت انگیز است. به هر حال، این سس مناسب انواع غذاهای سبزی و گوشتی و نعناعهای نعناع مانند پودینگ پنیر ما با گوجه فرنگی است.

کاسه یخ پنیر خام با گوجه فرنگی چه کسی گفت که کاسه شکلات باید شیرین باشد و به عنوان یک دسر خدمت کند؟ کوفته محصول شگفت انگیز است که کاملا نه تنها با شکر و میوه، بلکه با نمک، گیاهان، سبزیجات و ادویه جات تند ترکیب می کند. اگر این را باور نکنید، برای صبحانه، شام یا فقط برای میان وعده این غذای مرکبات با گوجه فرنگی و سیر آماده شوید. پودینگ کوفته با گوجه فرنگی از غذاهای ایتالیایی می آید، و ایتالیایی ها می دانند که چگونه می توانند طبخ شگفت انگیز، معروف را برای تمام جهان بسازند. البته، این نوع غذای دریایی واقعا نمی تواند بچه ها را دوست داشته باشد، گرچه ایتالیایی های کمی با آن لذت می برند. برای آنها، شما چیزی بیشتر سنتی آماده می کنید، اما شما باید با این ظرف اصلی آشنا شوید. اگر نه بیش از حد تنبل، سس دیگری را آماده کنید و آن را با سیر خرد شده پودر شده با گیاهان خشک، فلفل قرمز تند و نمک مخلوط کنید. همه اینها باید با هویج تازه یا آب چغندر پر شود. بله، این سس ایتالیایی نیست، بلکه قفقازی است، اما این ترکیب به سادگی شگفت انگیز است.

به هر حال، این سس مناسب انواع غذاهای سبزی و گوشتی و نعناعهای نعناع مانند پودینگ پنیر ما با گوجه فرنگی است. مواد تشکیل دهنده:

• پنیر 500 گرم
• مرغ تخم مرغ 6 عدد.
• گوجه فرنگی 3 عدد.
• خامه 200 گرم
• سیر 4 دندان
• پنیر پارمسان 50 گرم
• کره 10 گرم
• روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
• فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
• نمک 2 نمک

دستورالعمل

• مرحله 1 برای پودینگ پنیر با گوجه فرنگی، پنیر بهتر است 5-9٪ چربی و خامه ترش را انتخاب کنید، میتوانید از هر نوع پنیر سخت استفاده کنید، گوجه فرنگی باید آبدار باشد و با گوشت ضخیم باشد.
• مرحله 2 تخم مرغ را با خامه ترش کنید.
• مرحله 3 پنیر، نمک و فلفل را اضافه کنید - همه چیز را به خوبی صاف کنید.
• گام چهارم پنیر بر روی حصیری.
• گام 5: گوجه فرنگی ها را بشویید و آنها را در دایره های 1 تا 1.5 سانتی متر ضخیم بریزید. میخک های سیر را بریزید و به 4-5 لوبول بریزید.
• مرحله 6 ظرف پخت را با کره روغن زد، یک پنیر کمی بر روی آن بنوشید، گوجه فرنگی و سیر را روی آن قرار دهید، یک نمک نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
• گام هفتم: گوجه فرنگی را از بالای پنک بپزید و با روغن زیتون بپاشید. قرار دادن در یک کوره پیش گرم به 190 درجه سانتی گراد و پخت 15-20 دقیقه.
• گام 8 سپس شکل را بیرون بیاورید و جرم تخم مرغ را بگذارید.
• گام 9 با تمام پنیر های باقیمانده
• گام 10: مجددا به مدت 20 تا 25 دقیقه به اجاق ارسال کنید. کمی خنک و پودینگ پنیر را با گیاهان خرد کنید.