تقویت و حفظ ایمنی، که در طول زمستان تضعیف شده، به طور منظم پیاده روی، آموزش جسمانی و البته تغذیه سالم و کامل انجام می شود. این چیزی است که شما می توانید بچه های ما را در فصل خارج از خانه از بین ببرید.
کتلت کودکان
نگاهی به:
- 500 گرم فیل مرغ مفید
- 1 تخم مرغ
- 1/2 فنجان شیر
- 1 جدول قاشق خامه ترش
- 1 هویج
- 1 سیب
- 150 گرم پنیر
- سبزی جعفری
- نمک - به مزه
آمادگی
1. گوشت را جوش داده و از طریق یک چرخ گوشت عبور کنید. در جعبه، شیر، نمک، تخم مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
2. هویج را جوش و ریز ریز ریز کنید. با برش پوست سیب، آن را با برش برش داده و با آب گرم ریخته شود.
3. پنیر را روی قهوه تزیین کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
4. از چاشنی کردن ترتیلها، قرار دادن پنیر و سبزیجات در آنها و شکل دادن کتلتها.
5. کتلت ها را در یک تابه بگذارید، خامه را بریزید و 20 دقیقه در فر قرار دهید.
سوپ اسفناج یکی از غذاهای خوشمزه و سالم برای یک کودک است.
نگاهی به:
- 400 گرم اسفناج مفید
- 3 تخم مرغ آب پز
- 500 میلی لیتر کرم (10٪)
- نمک به مزه
- کلوچه یا نان تست
آمادگی
1. اسفناج به مدت 10 دقیقه جوشانده، آب را تخلیه کنید.
2. تخم مرغ و اسفناج را با مخلوط كن كنيد.
3. توده حاصل را با کرم خنک تا زمانی که قاعدگی پوره سوپ، پوره نمک، جوشاندن نمک و 1-2 دقیقه جوشانده شود.
4. روی میز با تست یا گردو سرو کنید.
بهترین کوکی ها
نگاهی به:
- 3 تخم مرغ
- 1 لیوان شکر
- 1 بسته کره یا مارگارین
- 1 قاشق چای خوری سودا
- نمک - به مزه
- وانیلین - به مزه
- 1.5-2 فنجان آرد
- 100 گرم شیر تغلیظ شده
آمادگی
1. تخم مرغ های تخم مرغ را با شکر، اضافه کنید، کره، سودا، نمک، وانیلین و آرد. خمیر تند را خرد کنید.
2. از آزمون، توپ های متوسط را بردارید و در فریزر قرار دهید.
3. برروی یک گردنبند خوب، خمیر را خرد کنید تا خرده پوشیده شود.
4. بر روی یک تابه سرخ شده گرم کردن خرده تا زمانی که طلایی قهوه ای.
5. آنها را به یک ظرف عمیق انتقال دهید، شیر تغلیظ شده را بشویید، کاملا مخلوط کنید و از شیشه کوچک (مرطوب در آب) استفاده کنید تا توپهای کوچک ایجاد کنید. ظرف آماده است!
برای تمام خانواده
نگاهی به:
- 200 گرم کلم بروکلی مفید
- 200 گرم گل کلم
- 200 گرم کدو سبز
- 2 پیاز
- 1 فلفل بلغاری
- 500 گرم گوشت گاو یا گوشت گاو
- 4 جدول قاشق روغن زیتون
- 2 گل میخ سیر
- نمک - به مزه
- 50 گرم پنیر
آمادگی
1. بروکلی، گل کلم و گوجه فرنگی بوسیله آب شور در مدت 5-7 دقیقه.
2. گوشت را به بلوک های کوچک بریزید. ظرف پانل را بر روی آتش بگذارید، روغن را بریزید و آن را به گلدان سیری بریزید، 3-4 دقیقه سوزانید. گوشت را به سیر اضافه کنید، کمی آن را سرخ کنید، بدون بستن درب.
3. برای گوشت، حلقه های پیاز و کمی آب اضافه کنید. گوشت را بپوش و ده دقیقه دیگر بشویید.
4. گلدان ها را تهیه کنید، آنها را در لایه ها پخش کنید و با برنج سبزی پر کنید.
5. گلدان ها را بر روی دیگ پیش گرم کننده بگذارید تا 40 دقیقه. آنها را بیرون بیاورید، به آرامی مخلوط کنید، پنیر رنده شده را بپاشید و 20 دقیقه دیگر را به فر قرار دهید.
سامسا با کدو تنبل
برای خمیر بروید:
- 2 فنجان آب
- 4 لیوان آرد
- 1/2 چای. قاشق غذا خوری نمک
- 200 گرم مارگارین
برای پر کردن:
- 400 گرم کدو مفید
- 2 پیاز
- 50 گرم کره
- نمک - به مزه
- 1 جدول یک قاشق غذاخوری روغن
- 1 تخم مرغ
آمادگی
1. خمیر تند را خرد کرده و آن را به مدت 20 دقیقه کنار بگذارید.
2. سپس خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید، سه حلقه را از آنها جدا کنید (هرچه نازک تر باشد) بهتر است.
3. ذوب کردن مارگارین. هر دایره را به مقدار زیادی روغن زده و صبر کنید تا آن را یخ بزند. هر رول را به یک رول تنگ رول بگذارید، روی یک صفحه قرار دهید، یک فیلم بپوشانید و نیم ساعت آن را در یخچال قرار دهید. خمیر باید ایستاد
4. پر کردن را آماده کنید. پودر کدو تنبل متوسط، سالاد را با نمک، پیاز را به نیمه حلقه بزنید (نه بزرگ).
5. بعد از 30 دقیقه، خمیر را از یخچال خارج کنید، آنرا برسوچکی کنید.
6. هر بلوک را رول کنید تا مرکز آن کمی محدب باقی بماند و لبه های نازک باشد.
7. برای هر لایه ای از خمیر نورد، ابتدا یک تکه کره قرار دهید، سپس یک کدو تنبل تهیه کنید و سمسا را به صورت یک مثلث پر کنید.
8. بر روی ورق پخت، سمسا را بهم بزنید، هر یک از تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و در یک کوره پیش گرم (200 درجه سانتیگراد) پخت کنید.
سیب پخته غذاهای خوشمزه و سالم برای نوزادان است که اخیرا از طریق دندان هایشان از بین رفته اند.
نگاهی به:
- 1 سیب سبز
- 1 جدول یک قاشق غذاخوری شکر یا عسل
دارچین
آمادگی
1. بعد از از بین بردن هسته ها، سیب را به تکه های نازک بریزید.
2. روی یک ظرف قرار دهید، با شکر و دارچین بپاشید.
3. پخت در فر به یک پوسته.