- زغال اخته - 5 کیلوگرم
- آب - 2.5 لیتر
- شکر - 5 مورد. قاشق
- نمک - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
هر کس از دوران کودکی بخاطر طعم نارنگی خربزه در شکر یاد می کند ... خربزه ها توت های اسیدی شمالی هستند، مفید بودن آن به دلیل حضور بسیاری از اسید های ارگانیک و ویتامین C است. در روسیه، خربزه ها به ترکیب فرمنتر که در صبح هنگام نوشیدن چای هنوز ظاهر نشده بودند، اضافه شد. قره قاط در شکل تازه و یخ زده استفاده می شود، آب، نوشیدنی میوه، کواس، مربا، مربا، ژله، شراب، لیکور و تنتور از آن ساخته شده است. خربزه ها به مدت طولانی به علت وجود اسید بنزوئیک در آن ذخیره می شوند و تمام خصوصیات مفید این توت برای یک سال باقی می ماند. این یک هدیه ارزشمند واقعی از جنگل است. سیب زمینی پاییزه به جای بهار بیشتر اسیدی و پر از ویتامین است. قره قاط را می توان به سالاد اضافه کرد یا به عنوان یک گیلاس برای دوره های دوم استفاده می شود و کران بری در ترکیب با سس قره قاطی ایده آل برای گوشت و بازی است. سیب زمینی را در یک ظرف شیشه ای یا انعطاف پذیر خیس کنید. آماده سازی: خربزه ها را به دقت تمیز و شستشو داده می شود. توت ها را داخل کاسه قرار داده و لرزش دهید. 2.5 ليتر آب جوش آب سرد را به آرامي بريزيد. به جای آب، شما می توانید شربت قند را ایجاد کنید، با هم جوش 2.5 لیتر آب، 5 قاشق غذا خوری شکر و 1 قاشق غذا خوری نمک. شربت حاصل برای خنک کردن و پور کردن انواع توت ها. برای اضافه کردن طعم و مزه، می توانید دارچین، فلفل شیرین یا سیب های آنتونیو را اضافه کنید. سیب زمینی مرطوب را در جای خنک قرار دهید. چند دقیقه قبل از خدمت، سیب زمینی را با شکر پودر کنید.
دهان: 10