- فیله مرغ - 500 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- نشاسته - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- خرده زمین - 1 سانتیمتر یک قاشق غذاخوری
- نمک - 1 به مزه
- فلفل - 1 به مزه
- سیر - 1 به مزه
- روغن نباتی - 50 گرم
خوشبختانه عزیزان شما با این ظرف ساده اما بسیار خوشمزه. فقط نیم ساعت از زمان (و اگر مزه ممتاز نیست، سپس نصف به عنوان کوتاه)، حداقل سر و صدا، حداقل ظروف کثیف، و یک ظرف فوق العاده - بر روی میز. هنوز هم خوب این multivarka، و این دستور العمل - به تایید روشن است :) من پیشنهاد می کنم شما گام به گام دستورالعمل چگونگی ساخت کتلت مرغ در multivarquet: 1. فیل مرغ شسته شده، خشک شده با یک حوله کاغذی. زنجبیل، پوسته های موجود را می برید. گوشت را به مکعب بریزید، سپس آن را با یک چاقو برش دهید، تا اینکه مالش شود. 2. پیاز را بشویید، به یک مکعب کوچک بریزید (در صورت لزوم، می توانید آن را در یک تکه بزرگ بریزید). سیر با چاقوی بریده شده است. همه به گوشت خرد شده اضافه کنید. 3. یک کاسه بگذارید و گوشت چرخ شده را با پیاز، سیر، تخم مرغ مخلوط کنید. به تدریج نشاسته و بیسکویت ها را اضافه کنید. همه به طور کامل مخلوط تا صاف 4. بگذارید چاشنی را برای 15-20 دقیقه ترک کنیم. بعد از آن کتلت ها را می سازیم. 5. Multivark را در حالت "پخت" بچرخانید، زمان 15 دقیقه است. ما کتلت ها را از ظرف چند کاره توزیع می کنیم. کتلت را در هر دو طرف سرخ کنید. 6. شایان ستایش کتلت ها به خوبی با سبزیجات تازه و سیب زمینی پخته ترکیب شده اند.
خدمات: 4