- خیار - 2 قطعه (بزرگ)
- گوجه فرنگی - 2 قطعه (بزرگ)
- فلفل قرمز بلغاری - 1 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- آب گوجه فرنگی - 800 میلی لیتر
- نان سفيد - 300 گرم
- سیر - 3 دندان (یا 20 گرم خشک شده)
1. پیاز را خرد کرده و آنرا به مکعب ریز ریز کنید. نان را به حبه های کوچک بریزید. قطعات نان با سیر خشک شده را بپاشید. اگر سیر تازه دارید نان را با سیر خرد شده بچینید. توت فرنگی را در یک اجاق برقی گرم کنید. 2. فلفل و خیار را بشویید. هسته و دانه های فلفل را بردارید. اگر خیارها بزرگ هستند، پوست را لمس کنید. فلفل و خیار را به حبه های کوچک بریزید. 3. شستشو و خشک گوجه فرنگی. آنها را به مکعب های کوچک بریزید. سبزیجات باید در مکعب های مشابه اندازه گیری شوند. 4. سبزیجات را به یک کاسه جداگانه اضافه کنید و مخلوط کنید. آنها را آب گوجه فرنگی بگذارید. برای تهیه سوپ، آن را به جای کمی قرار دهید و به صفحات بریزید. سوپ گوجه فرنگی خامه ای با گردو
خدمات: 4