کدو تنبل و سوپ سیب زمینی از کدو تنبل و سیب زمینی، شما می توانید سوپ های بسیار خوشمزه، پوره را با اضافه کردن قطعات گوشت، بیکن، هویج تهیه کنید. هر یک از تغییرات آن را تحسین خواهد کرد. سعی کنید برای تهیه یک سوپ کرم حساس با اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و بلغور جو دوسر، آن را بسیار مناسب در دوره پاییز و زمستان است. نسخه کودکی از پوره سیب زمینی کدو تنبل، این فراوانی از ادویه جات را از بین می برد، کافی است که آن را با خامه ترش کرده و در خدمت سبزیجات تزئین کنید. اما در همه موارد croutons مورد نیاز است! وزن کدو تنبل و سیب زمینی در یک فرم پاک و بدون پوست نشان داده شده است. شیر را می توان با کرم جایگزین کرد. به جای آب، می توانید سبزی سبزیجات مصرف کنید. از این محصولات به 2 لیتر پوره سوپ تبدیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:- کدو تنبل 350 گرم
- کاری 2 گرم
- زنجبیل خشک 2 گرم
- شیرین پاپریکا 2 گرم
- نمک 5 گرم
- آب 1 لیتر
- شیر 150 میلی لیتر
- دانه های جو 50 گرم
- روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری. ل
- سیر 2 میخک
- پیاز 1 عدد.
- سیب زمینی 350 گرم
- پودر فلفل سفید 2 گرم
- مرحله 1 تهیه کدو تنبل و سیب زمینی، دانه های جو، شیر، پیاز، سیر و ادویه جات ترشی جات: پاپریکا، زنجبیل زمین، کاری، فلفل سفید.
- گام 2: پیاز و سیر را بشکنید، ریز ریز ریز ریز ریز ریز کنید و به روغن زیتون شفاف بپاشید.
- گام 3 شما نیازی به سخت شدن ندارید.
- گام 4 اضافه کردن کدو تنبل، برش به مکعب. همه چیز را با هم بگذارید، زیر دهان برای 10 دقیقه در دمای کم حرارت دهید.
- گام 5 سیب زمینی را نیز اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر نگه دارید.
- مرحله 6: آب را اضافه کنید، به جوش آورده، دانه های جو، ادویه جات و نمک اضافه کنید. مخلوط کن ظرف 15 دقیقه را با حرارت متوسط بخورید.
- گام هفتم با پوره مخلوط با پوره پوره کنید. شیر را بشویید، دوباره جوش بزنید تا جوش بیاورید. سوپ پوره در شکل داغ یا گرم با کراکرها سروکار دارد.