- کلم - 1 قطعه
- گوشت قرمز - 1 کیلوگرم
- هویج - 1 قطعه
- گوجه فرنگی - 1 قطعه
- کمان - 1 قطعه
- تخم مرغ - 1 قطعه
- شکل - 5 هنر. قاشق
دستور العمل رول کپک پر شده با گوشت چرخ شده و برنج خیلی ساده نیست، شما باید کمی کار کنید، اما برای خودتان می دانید که این یک ظرف سنتی است و سنت ها عجله را تحمل نمی کنند :) از آنجا که ما گوشت زیادی مصرف می کنیم، رول کلم برای یک بارها اگر چه با توجه به مشخصات طعم و مزه ظرف ... دشوار است برای محدود کردن و خوردن دو بخش به جای یک :) بنابراین، دستور غذا برای کلم پر با گوشت چرخ کرده و برنج: 1. در ابتدا ما را به انجماد چاشنی ما، طبخ تا آماده برنج، و همچنین ریز تمام سبزیجات (اما مخلوط نکنید) 2. در کاسه با گوشت چرخ شده، برنج، نیمه خرد شده پیاز، تخم مرغ خام و سبزی (اختیاری) اضافه کنید. سلیم و فلفل به طعم و مزه، ترک کردن برای دمیدن. 3. در عین حال، اجازه دهید کلم را مراقبت کنیم. پس از همه، برای کلم پر با گوشت چرخ شده و برنج در خانه، مهم است نه تنها پر کردن، بلکه شکل :) من آن را، و حذف چند برگ بالا. ما آن را به دو قسمت تقسیم می کنیم (برای این شما ابتدا می توانید پاره ها را قطع کنید، سپس آنها ساده تر می شوند)، و تقریبا 20 دقیقه طبخ را از جهات مختلف بچینید. 4. وقتی کلم پخته می شود، برگ ها پلاستیک می شوند، به راحتی جدا می شوند و فرم را که ما نیاز داریم می گیریم. در حقیقت، همه چیزهایی که برای ما باقی مانده است، پر کردن چاشنی در هر برگ است و آن را محکم بسته بندی کنید. 5. ما می توانیم همه را یک بار خاموش کنیم، اما می توانیم بخش را برای انجماد ترک کنیم. اما برای خاموش کردن ما یک "بالش" سبزیجات را تهیه می کنیم - برای آنچه که ما باید یک گوجه فرنگی و هویج را برش بیاوریم، و همچنین بقیه پیاز را هم مخلوط کنیم. 6. در یک ظرف پخت و پز، روغن گیاهی را گرم کنید، سبزیجات را در یک لایه ی خالص، نمک و فلفل بشکنید و کمی آنرا حدود 10 دقیقه بشویید. 7. در حال حاضر، بیش از سبزیجات (تا این زمان آنها باید آب را شروع کنند)، رول کباب های آینده ما را گذاشته، یک آتش سوزی کوچک برای حدود 40 دقیقه، پس از آن می توانید خدمت کنید :) با سبزی، خامه ترش یا سبزیجات تزئین کنید و ببینید چقدر می خورید، زیرا کلم پر از گوشت چرخ شده و برنج برای این دستور ساده فقط فوق العاده خوشمزه است! :)
خدمت: 6-7