- از گوجه فرنگی - 330 گرم
- سرکه شراب سرخ شده - 3 است. قاشق
- شکر قهوه ای روشن - 1-2 قاشق چای خوری
- سیر - 1 دندان
- پاپی قرمز - 1/2 قاشق چای خوری
- روغن زیتون - 1/4 فنجان
- نمک و فلفل زمین - - برای طعم و مزه
پایه گوجه فرنگی را با یک چاقو برش دهید. در یک کاسه متوسط، آب را به یک جوش تبدیل کنید. گوجه فرنگی ها را اضافه کنید و 30 ثانیه آن را طبخ کنید. با استفاده از یک پر سر و صدا، گوجه فرنگی را در یک کاسه قرار دهید. هنگامی که گوجه فرنگی سرد می شود، پوست آنها را تمیز کنید. گوجه فرنگی را به مدت 4 قطعه بریزید. دانه ها را بردارید گوجه فرنگی را در مخلوط کن بریزید. سرکه، شکر، سیر، پاپریکا را اضافه کنید تا صاف کنید. روغن زیتون را به مخلوط اضافه کنید. لرزش خوب فصل با نمک و فلفل.
خدمات: 4