ساندویچ با قارچ، کلم بروکلی و پنیر

اجاق را حرارت داده و ورق پخت را با فویل آلومینیومی پوشش دهید. بر روی فویل بروکلی قرار دهید، مواد لازم:

• کلم بروکلی کوچک - 1 قطعه
• روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل زمین - - برای طعم و مزه
• قارچ Portobello - 4 قطعه
• فلفل قرمز - 2 قطعه
• مایونز نور - 1/4 شیشه
• گچ کوچک سیر - 1 قطعه
• نان - 4 برش
• گواوا پنیر - 120 گرم

دستورالعمل

اجاق را حرارت داده و ورق پخت را با فویل آلومینیومی پوشش دهید. بر روی فویل بروکلی قرار دهید، با روغن بریزید، آن را با نمک و فلفل آماده کنید. پخت، تبدیل یک یا دو بار، از 4 تا 6 دقیقه. قارچ ها و فلفل شیرین را اضافه کنید، فصل را با نمک و فلفل مخلوط کنید، هم بزنید. کوک، یک یا دوبار چرخش تا زمانی که سبزیجات مناقصه، از 8 تا 10 دقیقه باشد. کنار گذاشتن در همین حال، در یک کاسه کوچک، سس مایونز و سس را با نمک و فلفل بجوشانید. تکه های نان را بر روی سطح کار قرار دهید. تقسیم کردن به طور مساوی، روغن با مخلوط سس مایونز، سبزیجات و پنیر را بریزید. قرار دادن روی ورقه پخت و پخت تا زمانی که پنیر ذوب شود و کمی قهوه ای شود، 2 تا 4 دقیقه.

خدمات: 4