- گوشت گاو - 900 گرم
- سس گوجه فرنگی - 1/3 شیشه
- خردل زرد - 1 قاشق چای خوری
- خردل دیژون - 1 قمری. یک قاشق غذاخوری
- کباب سس - 2 هنر. قاشق
- نان برای همبرگر - 4 قطعه
- کره چیپس - 1 قطعه
- سر کتان سبز - 2 قطعه
- پنیر چدار - 1 شیشه
- گوجه فرنگی - 4 قطعه
- خیار ترشی - 8 قطعه
- پیاز قرمز - 1 قطعه
1. گوجه فرنگی و خیار ترشی به مکعب بریزید. پیاز قرمز را بریزید 2. گوشت را در یک ظرف پلاستیکی بزرگ روی حرارت متوسط بگذارید. سپس آن را از گرما خارج کنید و چربی را تخلیه کنید. سس کچاپ، خردل و کباب را به گوشت اضافه کنید، هم بزنید. اضافه کردن ادویه به مزه. 3. نان های برگر را به اندازه 1 سانتیمتر کوب برش دهید. 4. ذوب کردن یک چهارم کره در یک ظرف جداگانه روی حرارت کم، سپس کره های نان را اضافه کنید و با کره مخلوط کنید. توت فرنگی را در یک تابه بر روی حرارت کم برای حدود 10 تا 12 دقیقه سرخ کنید. هر 4 دقیقه یکبار کره را هر چند دقیقه یک بار اضافه کنید تا از تمام روغن استفاده کنید. این به تمام طعم ها اجازه می دهد تا روغن را خیس کنند و خوشمزه کنند. 5. برگ های کاهو را بر روی یک ظرف خدمت بگذارید. بالا با مقدار زیادی از مخلوط گوشت بالا، سپس مقدار زیادی از پنیر رنده شده Cheddar. 6. اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده، ترشی و قطعات پیاز قرمز را در بالای آن قرار دهید. با نان تست گرم کنید و بلافاصله خدمت کنید.
خدمت: 6-7