- برینزا - 200 گرم
- خیار - 1 قطعه
- زیتون سیاه - 100 گرم
- روغن زیتون - 50 میلی لیتر
- سیر - 2 دندان
- کلم پکن - 300 گرم
- فلفل شیرین - 2 قطعه
- گوجه فرنگی - 2 قطعه
1. ما کلم Pekinese را با قطعات کوچک ریزه می کنیم، بزرگتر سالاد برش را مشخص تر مزه احساس می شود. 2. گوجه فرنگی ها را از سیب ها پاک کنید و به داخل مکعب های کوچک بریزید. 3. فلفل ها و خیار ها را بشویید. خیار ها را به دو قسمت تقسیم کنید و به نیمکره های نازک بریده شود (خیار بزرگ بریده شده به چهار قسمت و برش آن کاملا نازک نیست). پارتیشن و بذر فلفل برداشته شده، به نوار برش داده شده است. 4. پیاز را بریزید و به چهار قطعه بریزید و سپس نازک برش دهید. حلقه های نازک را با زیتون بریزید و سیر را سیر بگیرید. 5. حالا پنیر را به مکعب های کوچک بریزید. پنیر فیتا، پنیر شور، جایگزین می شود. 6. تمام مواد مخلوط در یک کاسه سالاد، فصل با روغن زیتون، نمک، و همه چیز را مخلوط کنید. سالاد ما آماده است.
خدمات: 4