این ظرف نه تنها برای کیفیت طعم آن مشهور است، بلکه برای محتوای نسبتا کم کالری آن است که برای شکل ما مهم است. در مورد این که چه غذاهایی مورد نیاز است و چه دوره پخت و پز این سالاد معجزه - در این مقاله بخوانید. ما با شما چند دستور العمل عالی به اشتراک می گذاریم!
سالاد روغنی با قارچ و ژامبون
به منظور ایجاد این شاهکار شما به زمان زیادی نیاز ندارید و برخی از مواد تشکیل دهنده عجیب و غریب نیاز ندارید. این سالاد بر اساس اصل همانند خرچنگ آماده شده است، و تنها در مواد تشکیل دهنده آن تفاوت دارد. سپس بگذارید آنچه را که نیاز داریم تعریف کنیم:
- سس دودی - 400 گرم
- ترشی قارچ - 300 گرم
- خیار ترشی - 200 گرم
- سیب زمینی آب پز - 2 عدد.
- تخم مرغ مرغ - 3 عدد.
- سس مایونز - 200 گرم
ژامبون به نی ها یا مکعب های کوچک بریده می شود. سعی کنید اطمینان حاصل کنید که سالاد نمیتواند قطعات چربی را از بین ببرد.
خیار ترشی و قارچ خوراکی را تا حد ممکن کاهش می دهد.
سیب زمینی و تخم مرغ پخته شده به مکعب بریزید و به طبخ اصلی اضافه کنید.
سس مایونز را به محتویات اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگر می خواهید، می توانید کمی فلفل را انتخاب کنید.
بهترین از همه، این سالاد در شکل سرد است.
اگر به دلایلی نمی خواهید از سس مایونز استفاده کنید، می توانید جایگزین آن را با یک جایگزین ارزان تر کنید، یعنی خامه ترش کنید. در این مورد، شما نیاز به استفاده از خامه ترش حداقل 20٪ چربی، همچنین فراموش نکنید که نمک و فلفل.
سالاد جشن با ژامبون، قارچ و پنیر
با وجود یک عنصر اصلی همان - ژامبون، این سالاد بسیار متفاوت از قبلی نه تنها با لیست محصولات، بلکه همچنین با کیفیت طعم. اما این باعث نمی شود که اشتها کمتر شود. برای تهیه این نوع ظرف شما نیاز دارید:
- ژامبون 500 گرم
- پنیر سخت - 250 گرم
- قارچ تازه - 200 گرم
- پیاز - 2 عدد.
- سیب زمینی آب پز - 2-3 عدد.
- سس مایونز - 200 گرم
- روغن آفتابگردان برای سرخ کردن
بنابراین، برای اولین بار شما نیاز به برش ژامبون و پنیر. توصیه می شود که این محصولات را به اندازه کوچکتر کاهش دهید، زیرا قطعات بزرگ طعم کلی ظرف را قطع می کند.
سیب زمینی را از پوست بریزید و به مکعب بریزید.
قارچ ها و پیاز را به قطعات کوچک بریزید و بر روی تابه که با روغن گیاهی گرم شده است بریزید. نان تست باید تا لحظه ای باشد که پیاز و قارچ یک رنگ طلایی به دست نیاورده اند.
سرخ شده آماده برای بقیه مواد تشکیل دهنده است. اگر بیشتر از وعده های غذایی با کالری بیشتری بخورید، می توانید در سالاد از روغن ماهی بخورید.
اگر مورد نظر، در یک سالاد با ژامبون، می توانید خیار ترشی کنید. این باعث می شود برخی از پیکار و کرچ.
به هر حال، حتی اگر این ظرف متعلق به بخش سالاد باشد، می توانید با خیال راحت آن را به عنوان یک میان وعده بر روی نان استفاده کنید. اگر قصد دارید یک میز جشن بپوشانید، یک سالاد با ژامبون می توانید روی گردو داغ قرار دهید - بسیار خوشمزه خواهد بود.
امروز ما چند دستورالعمل برای سالادها با ژامبون را معرفی کردیم که در منوی روزانه یا جشن منحصر به فرد می شود. گزینه های در نظر گرفته شده برای سالاد به طور متوسط حدود 8 تا 10 وعده دریافت می کنند. زمان پخت کل شما بیش از 30 دقیقه طول نمی کشد شایان ستایش!