- پن کیک - 10 قطعه
- کبد گوشت گاو یا مرغ - 500 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- پیاز - 150 گرم
- روغن نباتی - برای طعم (برای سرخ کردن)
- نمک، فلفل - به مزه
1. تهیه پنکیک خود را آماده کنید یا آماده خرید کنید. این بستگی به تمایل شما و البته زمان دارد. و چاشنی مثل این خواهد شد. پیاز را بشویید و شستشو دهید. کمی آن را ریز ریز کنید. در یک تابه بخار روغن زیتون را گرم کرده و پیاز خرد شده را سرخ کنید. اگر شما یک کبد مرغ گرفتید، آن را در یک کاسه قرار دهید، همانطور که است. اگر از کبد گوشت گاو استفاده می کنید، آن را برش بگذارید. کبد را همراه با پیاز در حدود 8 دقیقه سرخ کنید. سپس کبد سرخ شده با پیاز را از طریق یک چرخ گوشت عبور داده یا به مخلوط خرد شده بریزید. تخم مرغ را بشویید و آنها را بشویید. پروتئین همراه با زغال اخته در یک ریز ریز. تخم مرغ رنده شده، نمک و فلفل را درون ظرف با کبد قرار دهید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید. 3. بر روی پنکیک، پر کردن حداقل یک قاشق جدول کامل را پر کنید و پانک را با پاکت رول کنید. در یک اسطوخودوش با روغن گیاهی، شما نیاز به پانسمان پر شده ما را تا طلایی قهوه ای سرخ کنید.
خدمات: 4