سالاد با گوشت خرچنگ و لوبیا سالاد "هدیه" به نظر می رسد اصلی در جدول جشن و همیشه توجه را جذب می کند. آماده سازی آن زمان زیادی را صرف نمی کند و طعم همانطور که گنجاندن گوشت خرچنگ (سوریمی) و تخم مرغ با یک یادداشت روشن فلفل شیرین در سالاد می شود، به همان اندازه نرم و تازه می شود. بدون استفاده از دکوراسیون، سالاد برای شام کاملا مناسب است - سریع و رضایت بخش است. به خصوص این است که توجه به این سالاد کسانی که نیاز به مواد غذایی پروتئین دارند - محصولات پروتئینی بسیاری از انواع مختلف وجود دارد.
مواد تشکیل دهنده:- گوشت خرچنگ 400 گرم
- لوبیای سفید کنسرو شده 350 گرم
- فلفل شیرین 1 عدد.
- تخم مرغ 4 عدد.
- سس مایونز 200 گرم
- خیار 1 عدد.
- گوجه فرنگی 1 عدد.
- جعفری تازه 2 گرم
- مرحله 1 مواد لازم برای آماده سازی سالاد: گوشت خرچنگ سرد یا چوب، تخم مرغ، لوبیای سفید کنسرو شده در آب خود، فلفل شیرین، سس مایونز. برای ثبت نام ما نیاز به یک برگ خیار، گوجه فرنگی و جعفری طولانی است.
- گام 2 گوشت خرچنگ را به قطعات کوچک بریزید. بهتر است از گوشت استفاده کرد و نه چوب، چون حاوی سوریمی بیشتر است و آن را در قالب سرد و نه یخزده خریداری کنید.
- مرحله 3 تخم مرغ جوش، تحت یک جریان آب سرد، تمیز و برش به مکعب های نازک و یا مکعب.
- گام چهارم فلفل را بشویید، بذرها را با پدیکل بریزید و به مربع های کوچک بریزید.
- مرحله 5 مخلوط کردن مواد تشکیل دهنده برش کانولا، و همچنین لوبیا، که از آن مایع قبل از تخلیه است. فصل را با مایونز و مخلوط کنید.
- گام 6 سالاد را بر روی یک ظرف صاف قرار دهید تا شکل مستطیلی ایجاد شود.
- گام هفتم با استفاده از یک نخود سبز یا یک چاقوی تیز نازک، برش نوار های بلند خیار با ضخامت بیش از 2 میلیمتر. آنها را با روبان بگذارید، ظاهر یک جعبه تسمه ای با یک هدیه. با قطع گوجه فرنگی، از بالا شروع کنید، در کنار یک نوار مارپیچ با پالپ، آن را به صورت گل رز در مرکز کاهو قرار دهید و سبزی جعفری را اضافه کنید.