سالاد با ساردین در روغن سالاد ماهی خوشمزه با ساردین ها در روغن، ذرت شکر، تخم مرغ بلدرچین و کاهو. سوخت گیری برای این سالاد بر اساس کره تهیه می شود که شامل ساردین های کنسرو شده، آب لیمو و سس مایونز است. سالاد سبک، تازه، کاملا مناسب برای سیب زمینی پخت شده و یا یک گارم برنج است.
مواد تشکیل دهنده:- سالاد فریزی 1 پرتو
- کنسرو ذرت 0.5 گلدان
- ساردین در روغن 180 گرم
- تخم مرغ بلدرچین 10 عدد.
- آهک 0.3 عدد.
- سس مایونز 2 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- پودر فلفل سیاه 3 گرم
- مرحله 1 برای تهیه سالاد "دریای عمیق" ما نیاز به یک سالاد فریزی برگ، تخم مرغ بلدرچین، ذرت کنسرو شده، ذخیره ساردین در روغن، آب لیمو، سس مایونز، نمک و فلفل تازه تازه سیاه داریم.
- گام 2 به من اجازه دهید سالاد را در زیر آب جاری بخورم، آن را خشک کرده و آن را در یک کاسه سالادی عمیق قرار داده ام.
- مرحله 3 ذرت را از مایع تخلیه کنید، به کاهو اضافه کنید.
- گام چهارم ما می توانیم ساردین ها را در روغن باز کنیم، روغن را به ظرف جداگانه ای منتقل کنیم (برای پر کردن مفید است)، ماهی را به قطعات متوسط اندازه گیری کنید، به سالاد و ذرت اضافه کنید.
- مرحله 5 ما تخم مرغ بلدرچین را جوش می دهیم، آنها را تمیز می کنیم، آنها را به نصف بریزیم و بقیه مواد را با هم مخلوط کنیم.
- مرحله 6 ما آماده سازی پانسمان: اضافه کردن سس مایونز، نمک، فلفل تازه تازه سیاه و 1/3 آب لیمو به کره است که از ماهی کنسروی تخلیه شده است.
- گام 7: تمام مخلوط کردن را با هم مخلوط کنید تا یک پرکننده همگن، ضخیم به دست آید.
- گام هشتم پودر را به مواد تشکیل دهنده سالاد بریزید.
- مرحله 9 به آرامی هم بزنید و سالاد را به میز ببرید.