آماده سازی پانسمان از سس قره قاطی به گوشت فرآیند دشوار نیست، اگرچه می تواند زمان زیادی را صرف کند، عمدتا برای درمان گرما.
نکات و اصول برای تهیه سس کران بری برای گوشت. آمادگی
به عنوان یک قاعده، برای اینکه دستور العمل سس کرانچر درست باشد، فقط انواع تازه میوه استفاده می شود، اما اگر چیزی وجود نداشته باشد، هیچ چیز نگران نباشید، طعم سوخت گیری با میوه های یخ زده خیلی رنج نخواهد برد.
نکات:
- برو تو توت فرنگی، میوه بی حاصل را بیرون بکشید
- خوب در آب شستشو داده و در دمای اتاق خشک شود
- همراه با مواد دیگر - همه چیز را به ظرفی پرتاب کنید، تا زمانیکه توت ها پشت سر بگذارند، آب را انتخاب کنید.
- اگر میکسر وجود دارد - برنج را درون بزنید و آنها را به خوبی صاف کنید.
شاید تفاوت های ظریف دیگری باقی بماند، اما این قبیل "رقص های با طوفان است" که به هیچ وجه محصول نهایی را تحت تاثیر قرار نمی دهد، بنابراین توجه خاصی به آنها نمی شود.
دستور العمل برای سس کران بری برای بوقلمون، نسخه آمریکایی
چه کریسمس در ایالات متحده بدون ترکیه می رود؟ بله خیر و چه نوع بوقلمون بدون سس کاهو برای تعطیلات سال نو؟ برای ما خوشمزه و غیر معمول است. سنت های آمریکایی و بریتانیا در جشن سال نو و کریسمس به طور مساوی به روسیه مهاجرت کردند، مردم از لذات شام مشترک در خانه قدردانی کردند و با توجه به دستور العمل، سس کران بری را برای گوشت شروع کردند.
مواد تشکیل دهنده:
- Cranberries - سه عینک کامل؛
- پوست پرتقال - با یک میوه؛
- شکر - 1 لیوان، می تواند کوچکتر باشد، به دلخواه خود نگاه کنید؛
- آب پرتقال طبیعی - 0.5 لیوان؛
- شراب قرمز - 0.5 عینک.
آماده سازی:
- پوست را از رنگ نارنجی بردارید و آن را ریز ریز کنید؛
- همه چیز دیگر ساده است مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف بخورید، حداکثر آتش را بگذارید و مخلوط را به یک جوش بیاورید؛
- به محض اینکه جوشان جوشانده شوند، حداقل حالت آتش را تنظیم کرده و طبخ کنید تا تمام میوه های خربزه بریده شوند و آب مورد نظر را برجسته کنید.
- وقتی همه ی توت ها انفجار می یابند و پانسمان ضخیم تر می شود، تابه می تواند از آتش برداشته شود؛
- ما صبر کن تا سس سرد شود و همه چیز را به مخلوط کن بریزیم؛
- تا زمانی که یک مایع یکنواخت به دست نیاید، به دستگاه متصل شوید.
عمر مفید محصول نهایی بزرگ است، بنابراین لازم نیست که آن را به طور مستقیم در روز جشن آماده کنید. او می تواند آرام باشد برای وقت خود را در یخچال و فریزر.
دستور غذا برای سس کران بری به اردک
با وجود این که یک دستور غذای سنتی آمریکایی برای سس کران بری برای یک بوقلمون وجود دارد که با اردک خوب است و به طور کلی با هر نوع گوشت مرغ، آشپزان ماهرانه یک نسخه حتی بیشتر موفق را پیدا کرده اند که مخصوص اردک مخصوصا برای اردک طراحی شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- قره قاط تازه یا یخ زده - سه عینک؛
- شکر - 1 شیشه، شما می توانید کمی کمتر یا بیشتر، بسته به طعم شما؛
- نارنجی - 3 قطعه؛
- لیمو - 0.5 قطعه؛
- ماکارونی مهره دار، زمین - 0.5 قاشق چای خوری.
آماده سازی:
- ما شخم زده و قلم مو را تمیز می کنیم.
- از پرتقال آب را به یک شیشه جداگانه فشار دهید، در یک ظرف دیگر نیمی از لیمو را فشار دهید؛
- یک کاسه ی عمیق پیدا کنید، درون آن ما توت ها، شکر و آب پرتقال را قرار می دهیم؛
- خوب مخلوط کنید، یک آتش کوچک بگذارید و منتظر بمانید که قره قاط.
- در این مرحله، اضافه کردن آب لیمو قبل از فشار؛
- 10 تا 12 دقیقه دیگر برای پخت و پز هم گاهی هم مخلوط سس آینده؛
- پختن را خاموش کنید، نصف قاشق چای خوری پودر ماست اضافه کنید و خنک شود.
سس قره قاط ترجیحا در یک شیشه ی مهر و موم شده و یخچال قرار داده می شود. وقتی میخواهید از آن استفاده کنید، پیش از آن بکشید، آن را خیلی ضخیم کنید.
آماده سازی سس کران بری برای هر نوع گوشت مرغ یک معامله بزرگ نیست. طعم شیرین و ترش تمام خانم را دوست دارد و شما بیش از یک بار به این دستور غذا بازگشت. علاوه بر این، آن را نیز مناسب برای پنکیک، کبد، شیرینی است. شایان ستایش!