- برگ های سبز برگ - 2 فنجان
- آب لیمو - 1/4 فنجان
- روغن نباتی - 1/4 فنجان
- نمک و فلفل زمین - - برای طعم و مزه
- مرغ کبابی - 4 فنجان (خرد شده)
- کلم قرمز - 240 گرم
- فلفل قرمز - 1 قطعه
- پیاز سبز - 2 قطعه
- کاهو - 1 قطعه
- بادام زمینی آجیل - 1/2 فنجان
سس را آماده کنید. برای انجام این کار، برگ های سیب زمینی، آب لیمو و روغن های گیاهی را با نمک و فلفل آماده کنید. ضرب و شتم تا صاف در یک کاسه بزرگ، مرغ خرد شده، کلم، فلفل، پیاز سبز و پوره را با نمک و فلفل خرد کنید. در یک کاسه بزرگ دیگر، سالاد را با 1/2 فنجان سس پخته شده هم بزنید. تقسیم بین چهار صفحه و قرار دادن مخلوط مرغ در بالا. پور سس باقی مانده را، با آجیل بادام زمینی بپزید و خدمت کنید.
خدمات: 4