سالاد با معده مرغ جزء اصلی این سالاد معده مرغ است. به طرز معجزه آسایی معده های مرغ را تهیه کنید، طعم و مزه اصلی را ایجاد کنید. و آیا می دانید که معده مفید چطور است (همچنین ناخن ها نامیده می شود)؟ آنها غنی از پروتئین و ویتامین هستند، که مسئول زیبایی مو و پوست ما هستند. علاوه بر این، این یک محصول رژیمی است که می تواند به بچه های کوچک داده شود و خود، حتی در حالت "من در رژیم غذایی" هستم. هنگام انتخاب معجونهای مرغ، توجه به طراوت آنها را جلب کنید. تازه ترین شکم های تازه، یخ زده نیست. آنها به سرعت پخته شده و بسیار نرم هستند. معده، منجمد در یخ زده، طعم سخت و نیاز به یک جوش طولانی است. سالاد با شکم مرغ و کلم پکن دقیقا همان چیزی است که شما برای حفظ سلامت خود و حفظ زیبایی نیاز دارید. او یک احساس کامل را از دست می دهد، اما در همان زمان نیز راحت می شود. شما می توانید با مایونز یا خامه ترش پر کنید.
مواد تشکیل دهنده:- معده مرغ 400 گرم
- کلم، پکن 400 گرم
- خیار 1 عدد.
- لوبیا، منجمد، منجمد 200 گرم
- سس مایونز 100 گرم
- سیر 4 دندان
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 2 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- نمک اضافی 3 پینچ
- گام 1 برای یک سالاد، به شکم مرغ (ناف)، کلم پکتینا، لوبیای یخ زده، خیار، سیر، سس مایونز یا خامه ای برای سوخت گیری نیاز خواهید داشت.
- مرحله 2 مکمل مرغ باید کاملا شسته شود، فیلم های چربی، سفید و زرد، بقایای مواد غذایی را از بین ببرد. سپس آن را در آب ساده پخته کنید. اگر معده تازه است و قبلا یخ زده نیست، پس به اندازه کافی برای یک ساعت غذا بخورید. معده های معده برای 2-3 ساعت پخته می شوند. با یک چاقو چک کنید نرمال بر روی سوراخ معده، در یک حلقه چسبیده و به داخل آب بریزید.
- مرحله 3 شکم را بر روی برش های نازک بریزید.
- گام چهارم: در روغن آفتابگردان، معده خرد شده را برای 5 دقیقه سرخ کنید. سپس سیر، نمک و فلفل سیاه را به مدت 5 دقیقه اضافه کنید.
- گام 5: لوبیا رشته ای را در آب جوش قرار دهید و ظرف 5 دقیقه آن را روی حرارت متوسط بپزید، سپس به داخل حلقه ای بریزید و آب را تخلیه کنید.
- مرحله 6 کلم پیاز و خیار برش به نوار نازک. ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده را با هم ترکیب کنید. فصل و سالاد سالاد قبل از خدمت. در غیر اینصورت سبزیجات آب می خورند و سالاد نخواهد بود.