- کبد مرغ - 300 گرم
- انگور - 150 گرم
- برگ های سالاد - برای طعم و مزه
- سیر - 2 دندان
- روغن زیتون - 1/4 فنجان
- آب لیمو - 1 قاشق چای خوری
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - به مزه
ملاقات کنید، این مواد ما است. در روغن زیتون، خردل سیر خرد شده را هم بزنید. یک نوع از روغن سیر به دست می آید. کبد مرغ به تکه های متوسط بریده شده و در این روغن سرخ کرده تا پخته شود. این حدود 5-6 دقیقه است. در فرآیند سرخ کردن، اضافه کردن نمک، فلفل و ادویه جات مورد علاقه. در بشقاب سالاد ما برگ های سالاد (کل، بدون برش) گسترش می دهیم. ما بر روی ظرف کبد و انگور گذاشتیم، نصف شده. آب لیمو را بپزید. سالاد آماده است، و در حال حاضر - چگونه آن را به درستی خوردن. این مکانیزم به شرح زیر است: ابتدا انگور، سپس یک قطعه کبد، سپس یک سالاد را بکاریم. ارسال به دهان و از آن لذت ببرید :)
خدمات: 3-4