- آرد - 1 شیشه
- کره - 50 گرم
- نمک - - برای طعم و مزه
- کوفته - 300 گرم
- تخم مرغ تخم مرغ - 1 قطعه
- وانیلین بسته - 1 قطعه
1. ما از طریق یک چرخ گوشت عبور می دهیم یا ما بر روی پنیر سیب زمینی سرخ می کنیم. اگر پنیر کافی نیست، شما می توانید به کمک سیب زمینی سرخ کرده، آن را به طور کامل یک توده پنیر همگن را تشکیل می دهند. اینجا کره (نرم)، تخم مرغ و نمک اضافه کنید. 2. مخلوط کنید، اضافه کنید آرد و وانیلین. ما مخلوط به اندازه کافی چسبناک، خمیر نرم، پوشش با یک حوله یا دستمال سفره. ما او را در یخچال برای ده تا پانزده دقیقه قرار می دهیم. 3. ما آن را به چند بخش تقسیم می کنیم، میز با آرد پاشیده می شود، بخش ها با یک سوسیس ضخیم تقریبی دو تا سه سانتی متر روبرو می شوند. برای اطمینان از اینکه خمیر به جدول نمی خورد، باید آرد کافی داشته باشد. 4. در قطعه های کوچک سوسیس را به صورت لبه تقسیم کنید، ضخامت تقریبا در انگشت. قطعات می تواند کمی مسطح باشد. 5. آب را در یک دیگ یا یک ظرف بخورید، آن را اضافه کنید، خمیر را خالی کنید و آن را طبخ کنید، آن را هم بزنید، به طوری که آن را نشکنید. Varim، تا زمانی که dumplings پاپ آپ. آتش را کاهش دهید و پنج دقیقه دیگر بشویید. Dumplings آماده برای قرار دادن بر روی یک ظرف و آب کشی شده با خامه ترش. شما می توانید یک کره کوچک قرار دهید
خدمات: 6