سالاد با انگور و فیله مرغ شاید بیشترین موفقیت آمیز و محبوب محبوب تر از مرغ و این میوه در سالاد با آناناس منعکس شده است. این بار مرغ پخته شده در این شرکت با انگور بنفش ظاهر می شود. هماهنگی بیشتر در سالاد پنیر پارمسان را به ارمغان می آورد، که کاملا با انگور ترکیب شده است، اما مثل هر نوع پنیر دیگر. اما دانه های سرخ شده به همه چیزهایی که اتفاق می افتد، پیکان می دهند. جالب است که یک طرفدار بزرگ پنیر پارمسان نیکولای Vasilievich Gogol بود. هنگامی که او با ماکارونی با پارمسان تار می کرد، از آشپز ها یاد می گرفت که این ظرف را به تنهایی تهیه کند و تقریبا با سطل ها جذب کند. البته، این اندازه گیری اغراق آمیز است، اما تنها به خاطر نشان دادن مقیاس کامل عشق به یک کلاسیک مشهور به محصولات ایتالیایی است.
مواد تشکیل دهنده:- سالاد Lollo Rossa 100 گرم
- فیله مرغ 200 گرم
- انگور تیره 100 گرم
- پنیر پارمسان 30 گرم
- خامه ترش 3 قاشق غذاخوری. ل
- دانه های آفتابگردان 1 قاشق غذاخوری. ل
- فلفل سیاه زمینی 4 خرج کردن
- نمک 4 نمک
- مرحله 1 برای چنین سالاد: فیله مرغ، برگ کاهو، انگور قرمز، دانه های سرخ شده (پوست کنده)، پنیر پارمسان، خامه ترش، نمک، فلفل.
- مرحله 2 مرغ را تا زمان پخته شدن (حدود 30 دقیقه) پخت کنید. خنک و برش در امتداد فیبرها.
- گام 3 مرغ را با خامه ترش مخلوط کنید. نمک و فلفل. مخلوط کن
- گام چهارم پنیر را برروی گردن خوب قرار دهید.
- مرحله 5 انگور را به نصف بریزید و استخوان ها را از آنها جدا کنید.
- گام 6: برگ های سالاد را بشویید و با حوله های کاغذی یا حوله آشپزخانه خشک کنید. بر روی یک صفحه از کاهو قرار دهید، بالای مرغ در خامه ترش کنید.
- مرحله 7 نصف انگور را اضافه کنید. سالاد را با بذر سرخ شده (پوست کنده) و پنیر پارمسان تزیین کنید. خدمت با صفحات خدمت