مزیت چیست؟
رژیم مدیترانه از دیگران متفاوت است، زیرا شما مجبور نیستید از بسیاری از محصولات معمولی گرسنگی یا محدودیت خود را محدود کنید. این حتی یک رژیم غذایی نیست، فقط غذای درست، خوشمزه و سالم است که به شما اجازه می دهد تمام مواد مغذی لازم را دریافت کنید.
اگر به مدت 2 تا 4 هفته این رژیم را می خورید، می توانید 5 تا 10 کیلوگرم را از بین ببرید، اما رژیم مدیترانه ای ممکن است به یک شیوه جدید زندگی تبدیل شود که به شما این امکان را می دهد که نه تنها از دست دادن وزن خودداری کنید، بلکه خود را در شکل عالی حفظ کنید. این رژیم غنی از ید، کلسیم، ویتامین ها، پروتئین ها و چربی های سالم است که بدین معنی است که شما در تمام طول روز بدون احساس گرسنگی بین وعده های غذایی احساس خستگی می کنید.
رژیم مدیترانه ای هیچگونه منع مصرف ندارد و برای تقریبا همه مناسب است. استثنا فقط کسانی هستند که نتوانند یک محصول خاص را تحمل کنند. همه دیگران به راحتی می توانند به راحتی هر زمان غذا بخورند اما اگر رژیم معمولی شما بسیار متفاوت از پیشنهادی باشد، توصیه می شود تغییرات در رژیم غذایی را به تدریج تغییر دهید تا از تظاهرات ناخوشایند سازگاری ارگانیزم با مواد غذایی جدید جلوگیری شود.
منو
همانطور که قبلا ذکر شد، رژیم غذایی مدیترانه شامل رد غذاهای دلپذیر و خوشمزه نیست. اولین شگفتی دلپذیر این است که شما حتی نباید نان و پاستا را ترک کنید، زیرا بدون آنها دشوار است یک جدول از کشورهای ساحلی گرم را تصور کنید. اما شما باید در نظر بگیرید که محصولات آرد نباید شیرین و خوب باشند، اگر از آرد کیک کامل ساخته شده باشند.
از آنجایی که اکثر مردم در گرم ترین کشورها زندگی نمی کنند و آب و هوای آنها دور از مدیترانه است، ما به خوردن گوشت نسبتا زیادی از غذا استفاده می کنیم. این رژیم غذایی به طور کامل مصرف گوشت را ممنوع نمیکند. شما می توانید یک یا دو بار در هفته یک تکه از سینه مرغ را برای یک زن و شوهر بخورید، اما از گوشت قرمز بهتر است از آن استفاده کنید. اگر این برای شما خیلی دشوار است، سپس گوشت خوک و گوشت معمولی را می توانید با بره جایگزین کنید، اما باید از گوشت چرب، اردک یا بوقلمون رها شود.
اساس رژیم غذایی مدیترانه، میوه ها، سبزیجات و سبزیجات است. آنها باید در رژیم غذایی روزانه زیادی داشته باشند. ظروف سنتی برای این رژیم، محصولاتی هستند از گوجه فرنگی، چغندر، کلم، از جمله دریا، هویج، کدو تنبل، گلابی، سیب، پرتقال ، لیمو. در مورد سالاد، جعفری، شمعدانی، سیر و سایر سبزی ها را فراموش نکنید که برای شما مناسب است. سیب زمینی، موز و آناناس بهتر است که حذف شود، اما شما باید مقدار زیادی انگور را بخورید.
نقطه دیگر که بدون آن رژیم مدیترانه ناکارآمد است غذاهای دریایی است. شما می توانید هر نوع ماهی کم سفید و قرمز دریایی که دوست دارید انتخاب کنید. علاوه بر این، شما می توانید میز خود را با غذاهای میگو، میگو، صدف و سایر محصولات دریایی متنوع کنید. آنها باید روزانه بطور روزانه غذا بخورند، به جز روزهایی که گوشت را به عنوان وعده غذایی اصلی برای ناهار انتخاب می کنید.
درباره چاشنی ها فراموش نکنید. روغن زیتون در دریای مدیترانه بسیار محبوب است، بنابراین آنها باید کرم و روغن آفتابگردان را جایگزین کنند. برای تهیه ظروف خاص، می توان از روغن کنجد استفاده کرد. نمک و شکر سعی کنید تا حد امکان کمی استفاده کنید، اما فلفل قرمز، آویشن، نعناع و ادویه های دیگر را فراموش نخواهید کرد و طعم هر ظرف را اشباع خواهد کرد. سس مایونز و سایر سس های چرب باید از رژیم غذایی خود حذف شوند، اما شما به زودی خواهید آموخت که چطور می توانید چاشنی های مختلف را ترکیب کنید تا یک ظرف همانند سس های مختلفی از روغن زیتون، آب لیمو و انواع گیاهان مختلف به روش جدید درک شود.
رژیم غذایی مدیترانه به شما اجازه می دهد یک لیوان یا دو شراب خام قرمز خشک را برای شام بخورید، اما الکل دیگر ممنوع است. استفاده از چای و قهوه قوی، نامطلوب است. بهتر است که خودتان را بخورید تا مقدار زیادی آب معدنی را بنوشید - تا 2 لیتر در روز، آب تازه خرد شده. اگر بدون کافئین سخت هستید، می توانید چای معمولی را با سفید جایگزین کنید و تنها قهوه سیاه بدون شکر استفاده کنید، نه بیشتر از یک فنجان در روز.
بنابراین، شما این فرصت را دارید که اطمینان حاصل کنید که رژیم مدیترانه ای عالی برای کسانی است که چندین کیلوگرام برای از دست دادن وزن، محرومیت و گرسنگی برای چندین هفته آماده نیستند. اما، همانطور که با هر گونه طرح قدرت جدید، عادت و سیستم در اینجا مهم است. درست است که این رژیم نباید از محصولات عجیب و غریب استفاده کند، به طوری که خیلی سریع به آن می رسیم. علاوه بر سانتیمترهای اضافی، می توانید سموم را از بین ببرید.