ما سوسیس خوک را می خوریم. ربان های خوک سرخ شده، که ما در ماریناد از شراب سرکه، روغن زیتون، سیر و ریحانک قبل از ماریناد می خوریم، بسیار خوشمزه و پر زرق و برق هستند! ريبسهايي که در اين روش تهيه شده است ميتوانند نه تنها در يک کاسه پخت، بلکه در کباب کردن و کباب کردن در طول پيک نيک، پختن را در فر بگذارند! من توصیه می کنم که به سس انار و یک سالاد سبزیجات تازه بخورید تا سوپ گوشت خوک را بخورید!
مواد تشکیل دهنده:- کمربند خوک 400 گرم
- سرکه شرابی تیره 1 قاشق غذاخوری. ل
- روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری. ل
- سیر 1 گل میخک
- ریحان خشک 1 قاشق چایخوری.
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- فلفل سیاه زمینی 2 خرج کردن
- مرحله 1 برای تهیه دنده های خوک ما به محصولات زیر نیاز داریم: کمربند خوک، ریحان خشک، سرکه بلوزیک، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، سیر.
- گام 2: کمربند خوک در یک کاسه ریخته می شود، با سرکه بلزمیک، روغن زیتون ریخته شده، با نمک، فلفل، ریحان خشک و سیر خرد شده ریخته می شود.
- مرحله 3 کاملا مخلوط شده و در یک یخچال قرار داده می شود تا قبل از اینکه کاسه را با مواد غذایی بپوشانید، آن را در یخچال قرار دهید.
- گام چهارم: بعد از اینکه پخته شده (در حرارت بالا برای حدود 15-20 دقیقه)، کمربند خوک را در مقدار کمی از روغن زیتون سرخ کنید.
- مرحله 5 بلافاصله بعد از پخت و پز، با سس مورد علاقه خود و سبزیجات تازه خدمت می کنیم.