دستور شماره 1 سالاد ساده با خیار و تخم مرغ
این سالاد مانند پایه ای برای بقیه است. با این حال، این باعث نمی شود که او علاوه بر یک غذای عالی و جایگزین برای میان وعده و ناهار هم باشد.
مواد لازم:
- خیار بزرگ - 4 قطعه
- تخم مرغ - 2 قطعه
- کاهو - چند برگ
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل
- نمک
- سبزیجات
- فلفل
روش آماده سازی:
- ما تخم مرغ را به سختی جوش می کنیم و با کمک تخم مرغ با حلقه ها یا مکعب ها را برش می دهیم؛
- خیار با برش های بلند مستطیلی بریده می شود که سپس به 2 قسمت تقسیم می شوند.
- برگ های کاهو برای حفظ تمام ویتامین های موجود پاره پاره می شوند؛
- تمام مواد تشکیل دهنده در یک کاسه قرار داده می شود، روغن کمی را بریزید، سبزی ها را کمی کمی فلفل اضافه کنید. سپس با دقت ترکیب کنید.
انجام شده است کمک به خودتان و به اشتراک گذاشتن ویتامین ها با بستگان و بستگان.
دستور شماره 2 سالاد مرغ پخته با خیار و تخم مرغ
گوشت مرغ با ترکیبی از "خیار-تخم مرغ" تکمیل شده و سیری و جشن سالاد را می دهد. طعم ظریف به دست آمده در این سالاد سبب نام معمولی - "لک" می شود.
مواد لازم:
- سینه مرغ - 400 گرم
- خیار - 5 عدد
- تخم مرغ - 4 قطعه
- پنیر - 100 گرم
- سس مایونز یا روغن گیاهی - 2 قاشق غذاخوری. ل (برای سوخت گیری)
- نمک
- فلفل
روش آماده سازی:
- گوشت را جوش داده و به قطعات کوچک تقریبا 2-3 سانتیمتر برش کنید؛
- خیار بریده و بریده و به طوری که نیمه حلقه ها به دست می آید؛
- تخم مرغ سخت پخته، سرد، تمیز از پوسته و برش به مکعب با یک چاقو یا تخم مرغ؛
- تمام مواد تشکیل دهنده با هم در یک کاسه سالاد، با سس مایونز یا روغن گیاهی چاشنی می شوند؛
- نمک، فلفل، پنیر ما را در بالای سر بگذارید.
این همه! شما با خیال راحت می توانید عزیزان و مهمانان را درمان کنید.
دستور شماره 3 سالاد بهار و تابستان تازه تربچه با خیار و تخم مرغ
این دستور نیز آسان است برای آماده سازی. تغذیه تخم مرغ را می دهد و خیار و تربچه آن را آبدار، تازه و ترد می کند. در این ظرف علاوه بر خیار و تخم مرغ نیز یک پیاز سبز وجود دارد. این گزینه از یک میان وعده سرد کاملا یک شکر گوشت و ماهی رضایت بخش است و همچنین برای کباب ها در طبیعت مناسب است.
مواد لازم:
- تربچه - 10-15 قطعه
- خیار - 2 قطعه
- تخم مرغ - 2 قطعه
- پیاز سبز
- کرفس
- خامه ترش
- نمک
روش آماده سازی:
- تربچه تمیز، شستشو، حذف ریشه ها، برش ورقه های نازک؛
- خیار، ما به عنوان نهنگ به عنوان تربچه برش برش؛
- تخم مرغ سخت، سرد، تمیز و ریز با یک چاقو بریزید؛
- بر روی کاسه ی سالاد بریزید و بر روی کره ی شسته و خرد شده اضافه کنید و پیاز سبز ریز خرد شده را اضافه کنید.
- فصل را با خامه ترش، نمک برطرف کنید. کاملا مخلوط کنید
غذاهای مورد علاقه شما برای خیار و تخم مرغ، ترجیحا، گوجه فرنگی، گوشت، چوب خرچنگ یا حتی ماهی مرکب را انتخاب نکنید، مهمترین چیز این است که یاد بگیرید چگونه با روح و تخیل آشپزی کنید. پس از آن شما می توانید به سرعت و به راحتی با تعداد نامحدودی از گزینه ها برای تنقلات سرد برای هر مناسبت پیشنهاد دهید: یا برای شام، یا برای یک جشن، یا برای یک پیک نیک در طبیعت.