- بذر - 1 قطعه (وزن ~ 4 کیلوگرم)
- نمک - 4 مورد. قاشق
- ادویه جات ترشی جات - برای طعم و مزه
- روغن نباتی - 4 مورد. قاشق
- سیر - 4 دندان
خوک کریسمس به سادگی آماده می شود: 1. پوره را به طور کامل بگذارید، آن را خشک کنید. 2. آن را با نمک، ادویه جات ترشی جات (از فلفل سیاه، آویشن، زیره، آویشن)، سیر خرد شده و روغن گیاهی از داخل و خارج استفاده کنید. 3. ما خوک را ترک می کنیم تا در یک مکان خنک برای حداقل 2-3 ساعت و از همه مهم تر - در شب. 4. قطعه را روی ورقه پخت قرار دهید، آن را با فویل بالا ببرید و آن را به فر قرار دهید تا 230 درجه گرم شود. پخت 3-4 ساعت تا پخته شده. خوک آماده آماده خدمت گرم است. شایان ستایش!
خدمات: 12