- توفو - 500 گرم
- آب - 1/2 فنجان
- سس سویا - 2 مورد. قاشق
- میرین - 1 قدم. یک قاشق غذاخوری
- سیر - 1 دندان
- پودر شکلات - 1 قاشق چای خوری
- روغن کنجد - 2 قاشق چای خوری
- شکر - 1/2 قاشق چای خوری
- دانه کنجد - 1 قاشق چای خوری
- پیاز سبز - 1 قطعه
در یک کاسه کوچک، تمام مواد لازم برای سس را مخلوط کنید - همه چیز به غیر از توفو. یک تکه پنیر توفو را به نصف تقسیم کنید و سپس هر نیمه را به چند تکه ای تقریبا 1 سانتیمتر بریزید. هر تکه ای از توفو باید بر روی یک حوله کاغذی خشک شود تا رطوبت بیش از حد جذب شود. یک یخچال پلاستیکی با یک روغن کوچک را گرم کنید. ما برش های توفو را پخش می کنیم. پختن روی حرارت متوسط در حدود 2 دقیقه در هر طرف - تا زمانی که کمی طلایی رنگ است. سپس سس تهیه شده توسط ما بر روی برش های توفو را به طور مساوی توزیع کنید. ما 2-3 دقیقه دیگر را در گرمای متوسط آماده می کنیم. انجام شده است شما می توانید هر دو سرد و گرم خدمت کنید.
خدمات: 4