غذاهای شاه ماهی معمولی ترشی از غذاهای ساخته شده از شاه ماهی شور و یا ترشی بهترین میان وعده برای ارواح قوی است. با این حال، تعداد زیادی از دستور العمل های وجود دارد که شما همچنین می توانید در خانه شرایط تهیه شکلات اصلی از شاه ماهی تازه منجمد با اضافه کردن نه تنها ادویه جات ترشی جات، بلکه سبزیجات وجود دارد. غرفه ها از میان وعده های ارائه شده توسط من قدردانی می کنند.
مواد تشکیل دهنده:- شاه ماهی 1000 گرم
- نمک 2 قاشق غذاخوری. ل
- قند 2 قاشق غذاخوری. ل
- سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری ل
- سرکه جدول 100 میلی لیتر
- هویج 1 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 125 میلی لیتر
- فلفل معطر 6 عدد.
- مرحله 1 برای آماده کردن میان وعده،: شاه ماهی تازه منجمد، هویج، پیاز، 6٪ سرکه سرکه، روغن آفتابگردان، سس گوجه فرنگی، قند، نمک و فلفل شیرین را تهیه کنید.
- مرحله 2: شاه ماهی آزاد، غرق شده، سر را قطع کنید، به داخل فیله بریزید، با دقت از بین بردن استخوانها، و به نوارهایی که 3-4 سانتی متر عرض دارند، برش دهید.
- گام 3 هویج تمیز کردن و جارو کردن بر روی یک چرخ خیاطی.
- گام چهارم: پیاز را بشویید، نصف آن را برش دهید و سپس هر نیمه به نیمکره های نازک بریزید.
- گام 5 در یک کاسه بزرگ، فیله ماهی، هویج، پیاز، فلفل، شکر، نمک، روغن آفتابگردان، سرکه و سس گوجه فرنگی را بگذارید.
- مرحله 6 کاملا مخلوط کنید و یک شبه در یک محل خنک نگه دارید. صبح، میان وعده آماده است برای استفاده.