خوردن برای دو، همانطور که قبلا اغلب برای زنان باردار توصیه می شود، شاید برای هر چیزی. اما برای بهبود کیفیت غذا ضروری است. این برای اولین بار لازم است تا اطمینان حاصل شود که نوزاد، در حالی که هنوز در شکم مادر است، درست تشکیل شده و متولد شدنی و سالم است. پس از همه، تنها منبع تغذیه برای رشد روده ها، آن دسته از مواد است که وارد بدن مادر می شوند. منوهای متنوع و متنوع برای تقویت سلامتی خود ضروری است که برای بارداری طبیعی، زایمان موفق و مراقبت بعد از کودک مهم است.
برای خوردن به درستی، لازم نیست که یک رژیم غذایی پیچیده برای رژیم غذایی سالم در دوران بارداری ایجاد کنید. همه چیز مورد نیاز برای خوردن غذاهای حاوی مواد مغذی ضروری است.
شما باید اصول تغذیه را مجددا بررسی کنید و عادت های بد را رها کنید، زیرا شما باید نه تنها و نه زیاد در مورد خود و ترجیحات خود فکر کنید، بلکه درباره کودک و نیازهایش فکر کنید.
هنگام تشکیل رژیم غذایی در دوران بارداری، مهم است که از چندین قاعده ساده استفاده کنید: مصرف شیرینی، مصرف نمک، تند، مواد غذایی کنسرو شده را کاهش دهید و سبزیجات و میوه های تازه را به منوی وارد کنید.
علاوه بر این، شما عادت کرده اید وارد کنید تا نرخ های تقریبی روزانه استفاده از عناصر اساسی را محاسبه کنید. کدامیک؟ درباره این جزئیات بیشتر.
کلسیم
اگر این عنصر بدن زن باردار را در مقادیر کافی وارد نکند، مشکلات ممکن است با تشکیل بافت استخوانی و دندانهای نوزاد ایجاد شود. تشکیل استخوان ها و دندان ها با هفته هشتم بارداری آغاز می شود.
کلسیم در دوران بارداری نیاز به دو برابر بیشتر از حد معمول دارد، زیرا این نوزاد از مادر خارج شده است. اگر تعادل برقرار شود، بافت استخوانی شما به اندازه کافی قوی و قوی باقی خواهد ماند و مینای دندان خراب نخواهد شد.
منابع اصلی کلسیم: پنیر، شیر، کییف، سبزیجات سبز، ساردین، آجیل. با این حال، با محصولات لبنی شما باید بیشتر مراقب باشید. آنها حاوی مقدار زیادی چربی شیر هستند که در مقادیر زیادی مضر هستند. بنابراین، در طول بارداری، توصیه می شود که شیر کم چرب را بخورید و محصولات ترش را با درصد پایین تر چربی بخورید.
تقریبا مصرف کلسیم روزانه:
- 85 گرم پنیر
- 25 گرم بادام زمینی؛
- 170 گرم ساردین
- 2 فنجان شیر.
اگر کلسیم پایه استخوانی بدن کودک آینده را بسازد، پروتئین ها مصالح ساختمانی لازم هستند که از بافت ها و اندام های آن رشد می کنند. بنابراین، پروتئین در رژیم غذایی شما باید دو برابر بیشتر از قبل باشد.
محتوای پروتئین (پروتئین) در آجیل، گوشت، حبوبات، محصولات لبنی. بزرگترین تعداد - در محصولات منشاء حیوانی. با این حال، آنها نیز به آن علاقه ندارند، زیرا همچنین خطرناک است که بدن با مواد تجزیه پروتئین حیوانی بارگیری شود. وجود تعداد زیادی چربی در گوشت همچنین منفی است. چربی بیش از حد باید اجتناب شود، به طوری که افزایش وزن بیش از آن نباید باشد. اگرچه همه چیز خیلی شخصی است. از پزشک خود بپرسید که حداکثر افزایش وزن در مورد خاص شما قابل قبول است.
پروتئین های گیاهی در حبوبات، آجیل، نان کیک نان یافت می شوند.
مقادیر پروتئین روزانه تقریبا:
- 125-150 گرم گوشت؛
- یک تخم مرغ؛
- 500 میلی لیتر شیر یا محصولات لبنی (شیر فرنگی، کبد، شیر، پنیر و غیره).
محصولات این گروه: نان، سیب زمینی، غلات و حبوبات، شیرینی. در دوران بارداری، در کربوهیدرات ها دخالت نکنید، بدن را با کالری بیش از حد بار می کنند. شکر، شیرینی، شکلات، آرد گندم با بالاترین درجه (که در هنگام پختن محصولات قنادی استفاده می شود) برای جایگزینی آن کربوهیدرات هایی حاوی ویتامین ها و نمک های معدنی مطلوب است - آنها در میوه ها، سبزیجات، میوه های خشک هستند.
مقادیر کربوهیدرات روزانه روزانه:
- 100 گرم سیب زمینی (ماکارونی، برنج)؛
- 100 گرم میوه های خشک؛
- 190 گرم سبزیجات و میوه ها.
فیبر
پروتئین های حیوانی مواد ساختمانی برای ارگانیسم هستند، نوزاد آینده و فیبر، ماده ای است که محصولاتی را از بین می برد و باعث جلوگیری از یبوست در دوران بارداری می شود. تامین کنندگان اصلی فیبر میوه ها و سبزیجات هستند. این نیز در برنج ناخالص شده، ماکارونی و نان از آرد خام، لوبیا، میوه های خشک می باشد.
مقدار نور نسبی روزانه:
- 50 گرم ماکارونی
- 200 گرم سبزیجات و میوه ها
- 50 گرم مخلوط مهره
- 3 قطعه نان کل گندم
ویتامین ها
ویتامین های حیاتی در دوران بارداری عبارتند از: ویتامین C، D، E، A، B.
ویتامین C سبب تقویت جفت و دیواره عروق خونی، افزایش مقاومت بدن به عفونت ها، کمک به جذب آهن برای تغذیه سالم در دوران بارداری می شود. اگر بدن کوچک باشد، مادر باردار به سرعت خسته می شود، او با کم خونی، سقط جنین یا زایمان زودرس مواجه است. اسید اسکوربیک در بدن تجمع نمی یابد، بنابراین مصرف آن (به شکل مواد مخدر یا غذا) باید روزانه باشد. این سبزیجات، میوه ها، انواع توت ها و سبزیجات تازه را کمک خواهد کرد. ذخیره سازی طولانی مدت و پردازش آشپزی ویتامین C را از بین می برند، بنابراین سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها بهتر است که تازه یا بخار بخورند. برای دریافت ویتامین C توصیه شده به غذا، 2/3 رژیم غذایی باید سبزیجات، میوه ها و انواع توت ها باشد. اگر این امکان پذیر نیست، مصرف اضافی ویتامین C به حل این مسئله کمک می کند و منابع اسکوربیک اساسی حیاتی را که برای شما و نوزاد شما لازم است را تشکیل می دهد.
ویتامین D برای متابولیسم طبیعی کلسیم در بدن یک مادر و یک کودک آینده مورد نیاز است. ویتامین در روغن ماهی یافت می شود، در مقدار کمی در کره، کبد، زرده تخم مرغ وجود دارد. پس از تولد نوزاد، او برای جلوگیری از راشیت نیاز به آن دارد.
ویتامین های گروه B باعث ایجاد پروتئین در بافت های کودک و در بدن مادر می شود و سیستم عصبی و غدد درون ریز را تقویت می کند. در مقادیر زیادی در گوشت، غلات، شیر گاو، پنیر خامه ای یافت می شود. در دوران بارداری، "افزایش مصرف" همه ویتامین ها وجود دارد، زیرا آنها نه تنها برای شما، بلکه برای خرده مواد مورد نیاز است، بنابراین تمام محصولات فوق باید در رژیم غذایی روزانه شما شامل شود.
لازم است هم برای توسعه سلول های خونی کودک و هم برای نگهداری، به طور معمول، دو برابر حجم خون مادر آینده است. بنابراین، آهن در دوران بارداری بسیار زیاد خواهد شد. شاید پزشک حتی آن را به صورت دارو تجویز کند.
آهن در کبد، حبوبات، میوه های خشک یافت می شود. اما اعتقاد بر این است که کبد بیش از حد ویتامین A است، فراوانی آن برای رشد کودک ناامن است. بنابراین، بهتر است بر روی اسفناج، زردآلو خشک، ماهی و به احتمال زیاد، قرص آهن (درصورت تجویز پزشک) استفاده کنید.
معدنی دوم که در دوران بارداری حیاتی است، اسید فولیک است. با تشکر از او، سیستم عصبی مرکزی کودک به طور طبیعی به خصوص در هفته های اول بارداری پیشرفت می کند. این ماده در بدن انباشته نمی شود و نیاز به رشد آن است. بنابراین، مهم است که در منوی روزانه مادر آینده محصولات حاوی اسید فولیک وجود داشته باشد. این شامل: بروکلی، اسفناج، فندق، بادام زمینی، نان چاودار است.
اگر به اندازه کافی ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین، چربی ها و کربوهیدرات های مفید به اندازه کافی دریافت خواهید کرد، غذای شما نه تنها خوشمزه خواهد بود، بلکه مفید خواهد بود و کودک سالم و قوی خواهد بود.
بنابراین، به موقع رژیم غذایی خود را تجدید نظر و تنظیم آن، ارائه خرده با همه چیز شما نیاز دارید. و سپس او سالم رشد خواهد کرد.
چند کلمه در مورد مزایای آهن
یکی از مهم ترین مواد معدنی برای بدن یک زن باردار، آهن است. البته، نه تنها برای مادران باردار مهم است. این عنصر ریز در مقدار مشخصی در مردان و زنان وجود دارد. به طور کلی، همه چیز در بدن انسان متصل است، و اگر محتوای یک ماده معدنی یا ریزمغذی کاهش یابد، بیشتر بقیه طیف عناصر کمیاب، کلسیم، منیزیم، مس، سلنیوم، اسید فولیک، روی و کروم نیز کاهش می یابد. کمبود این مواد معدنی، به نوبه خود باعث کم خونی فقر آهن، خستگی مزمن، سردرد (میگرن)، گرفتگی عضلات پا و رحم، دیابت بارداری، تاکی کاردی و فشار خون بالا و بسیاری از مشکلات دیگر می شود. اگر شما نمی خواهید با این مشکلات مواجه شوید، در طول کل حاملگی و به خصوص چند ماه گذشته، شما باید از ویتامین ها استفاده کنید و منو خود را به طوری که همه مواد مفید را دریافت کنید.
بلافاصله پس از کشف اولین نشانه های بارداری، شما باید میزان مصرف آهن را افزایش دهید، زیرا نوزاد نیاز به رشد گلبول قرمز دارد. دستورالعمل های آزمایش خون را نادیده بگیرید، که دکتر در مشاوره زنان مشورت می کند. حتی تجزیه و تحلیل معمولی که از انگشت گرفته شده است، می تواند به پزشک درباره مسائلی که شروع می شود را بگوید، اگر داروهای آماده سازی آهن را تجویز کرده اید، فراموش نکنید که آنها را مصرف کنید، این امر خون رسانی به جفت را بهبود می بخشد.