ترکیب
خواص درمانی گیلاس می تواند با در نظر گرفتن ترکیب بیوشیمیایی توت ها - حداقل پروتئین و چربی ها، 85٪ آب، 11٪ قندها و 10٪ کربوهیدرات، و همچنین پروتیمین A، ویتامین C، E، کل گروه ویتامین B، تانن ها
گیلاس با عناصر رقیق مانند بور، وانادیوم، آهن، ید، کلسیم، کبالت، منیزیم، منگنز، مولیبدن، مس، سدیم، نیکل، روبیدیوم، فسفر، فلور، کروم، روی، غنی شده است. این مواد برای عملکرد طبیعی بدن انسان لازم است. همچنین، گیلاس به حفظ یک چهره خوب کمک می کند - حاوی 100 گرم انواع توت ها تنها 52 کیلو کالری است.
خواص پزشکی
با توجه به مقدار بالای آهن، ویتامین های C و B و کلسیم، استفاده از گیلاس باعث تشکیل خون می شود، به کم خونی کمک می کند، سطح هموگلوبین را افزایش می دهد، سیکل قاعدگی را تسریع می دهد و به طور کلی بر سلامت کلی تاثیر می گذارد.
اسیکومارین ها و کومارین های موجود در خمیر گیلاس باعث انعقاد خون به حالت عادی می شوند. پکتین و فیبر، سموم و سم را حذف می کنند. علاوه بر این، در انواع تیره تر گیلاس، ترکیبات پیچیده ویتامین P وجود دارد که برای افراد مبتلا به فشارخون توصیه می شود.
با ادم و بیماری های سیستم ادراری، سوپ از سبزیجات میوه های گیلاس به خوبی کمک می کند : 500 فنجان آب جوش شیب دار را به یک لیوان ساقه بریزید، سپس با یک پوشش را بپوشانید و برای حمام آب 10 تا 15 دقیقه جوشانید. همانطور که سرد می شود، فشار را از طریق گاز و نوشیدنی های کوچک در طول روز.
گیلاس نیز برای یبوست استفاده می شود. و با اسهال، یک لیوان بنوشید از شاخه های جوان 3 بار در روز : 10 شاخه و یک لیوان پاره پاره ها با 2 لیتر آب جوش پر کنید. اصرار داشتن 6-8 ساعت، ترجیحا در یک فلاسک. سوپ باید تا زمان بهبود کامل گرفته شود.
اگر پنیر خام سرخ شده 5 گیلاس خشک کنید و 5-6 برگ با آب جوش بشویید، آن را خیلی داغ نوشیدن نکنید، می توانید قند یا عسل را اضافه کنید. می تواند در هر پروسه التهابی استفاده شود.
برای جلوگیری از خونریزی از زخم های کوچک، می توان با استفاده از گاز مایع، برگ های گیلاس تازه ریز خرد شده را بکار برد .
با هپاتیت می توان با جوش های زیر درمان کرد: شما باید 2 قاشق غذاخوری از برگ های خشک گیلاس خرد شده را با یک لیوان آب جوش بخورید. بعد از خوردن یک فنجان سوم سه بار در روز نوشیدنی ها را جوشانید.
آب میوه
همچنین در طب سنتی برای درمان بیماری های مختلف از آب میوه گیاه استفاده کنید. این شامل مقدار زیادی آهن، کبالت، مس، اسید سالیسیلیک و سایر مواد است. آب میوه خواص ضد باکتری دارد. این می تواند به عنوان یک تب تهاجمی برای تب، با سرد استفاده شود، زیرا دارای اثر دفع ادرار است و به طور کلی برای بیماری های مختلف تنفسی مفید است. آب میوه را می توان برای مدت طولانی آماده کرد.
آب میوه گیاه آرام بخش است، فعالیت مغز را افزایش می دهد و یک وسیله عالی برای جلوگیری از آترواسکلروز است.
آدامس
گیلاس رزین، یا به روش دیگری، آدامس - حاوی قندهای ارزشمند، پکتین و تانن است و در طب سنتی به عنوان یک عامل ضد باکتری محبوب است. این برای فرآیندهای التهابی در حفره دهان و مخاط معده استفاده می شود. هنگامی که آدامس های ملایم و سستی توصیه می شود که آدامس را بخورند، و بعد از اینکه قطعه های کوچک آن را فرو برد.
شاخه های گیاهی گیلاس.
شاخه های گیلاس مانند آب می توانند قبل از آماده سازی و مدت زمان طولانی در کیسه های بافت ذخیره شوند. شاخه های جوان 10 سانتیمتر از درخت بریده می شوند و به قطعه 5 سانتیمتر بسته می شوند.
از اینها، می توانید یک جگر شفا بخورید : 1 قاشق سوپخوری را در ظرف 3 لیتری مینای دندان یا در یک کتری بخوانید. گردو باید در آب سرد قرار داده شود و به جوش آورده شود. این بروس کاملا با اندومتریوز و فیبروئید کمک می کند. چای روزانه به مدت یک سال بخورید. شما می توانید هر شیرین کننده ای را اضافه کنید: شکر، عسل یا مربا گیلاس - به سلیقه شما.
برای اهداف آرایشی، با پوست های چرب و متخلخل، شما می توانید یک ماسک تمیز از گیلاس: 10 توت بدون چاله باید خرد و مخلوط با نیم قاشق چای خوری نشاسته سیب زمینی. مخلوط حاصل باید به صورت اعمال شود، برای 15-20 دقیقه نگه دارید، سپس با آب سرد شستشو دهید. ماسک همچنین منافذ را تشدید می کند و پوست را تازه سازی می کند.
و یک نکته بسیار مهم: شما فقط می توانید گیلاس را در غذا خود بخورید. گیلاس نازک دل و استخوان های آن برای سلامتی خطرناک هستند، زیرا آنها حاوی اسید هیدروژن است. و افراد مبتلا به زخم معده، زخم دوازدهه و فقط اسیدیته بالا نباید از گیلاس استفاده کنند. حتی در گیلاس حاوی اسیدهای است که به نازک شدن مینای دندان کمک می کنند، پس پس از مصرف انواع توت ها، دهان خود را با آب شستشو دهید.