- برنج دانه بلند - 1 لیوان
- آب - 4 فنجان
- فلفل بلغاری - 1 قطعه
- هویج - 1 قطعه
- پیاز - 1 قطعه
- نخود سبز - - برای طعم و مزه
- ذرت - به طعم و مزه
- نمک - - برای طعم و مزه
- فلفل - به مزه
- سبز - به طعم و مزه
- روغن نباتی - 4 مورد. قاشق
برنج را به یک کاسه بمالید، خیلی خوب شستشو کنید. بلغاری شسته شده، از دانه های پوست کنده، به نوار بریده شده است. هویج شسته، تمیز، برش به نوار. پیاز را بریزید و به مکعب بریزید. سبزیجات را بشویید، ریز ریز کردن. پوره سبزیجات را به کاسه چندکاله بمالید. برنج شسته شده، سبزیجات خرد شده - فلفل بلغاری، هویج، پیاز. نخود سبز و ذرت را اضافه کنید. مقدار نخود فرنگی و ذرت به دلخواه خود تنظیم می شود. تمام ترکیبات را خوب مخلوط کنید، نمک و فلفل اضافه کنید. آب مورد نیاز را بگذارید. حالت "گندم سیاه" را انتخاب کنید، زمان پخت 40 دقیقه است. ظرف آماده شده را با گیاهان بپاشید. شایان ستایش!
خدمت: 5