انتخاب محصولات برای سالاد
با توجه به دستور العمل های کلاسیک، پایه این ظرف سیب زمینی است که با یخ های کوچک خرد شده و در مقادیر زیادی از روغن های گیاهی سرخ شده است. اما، از آنجا که سالاد با کالری زیاد می شود، عنصر اصلی معمولا با کلم، هویج کره ای یا سایر سبزی ها جایگزین می شود.
امروز ما چند دستورالعمل را می گوییم، که، هرچند که شباهت ها را به اشتراک می گذارند، همچنان سلیقه های گوناگون مختلفی را می بینند.
مهمترین چیز این است که اجزای یک سالاد را به درستی بریزید. آنها باید به شکل کاه کوچک باشند، از آنجایی که شما باید آنها را لانه کنید، و قطعات ضخیم برای این کار مناسب نیستند.
به طور معمول، سالاد شامل گوشت چرخ شده، ژامبون و سبزیجات است، اما تعداد آنها را می توان در هر جهت تغییر داد.
دستور العمل لانه زنبور عسل: تنوع برای هر طعم و مزه
با سیب زمینی سرخ شده، قارچ و مرغ
مواد تشکیل دهنده
- مرغ جوش - 200 گرم
- ژامبون - 50 گرم
- تخم مرغ سفید و زرده به طور جداگانه - 3 عدد.
- ترشی قارچ - 300 گرم
- سیب زمینی - 3 عدد.
- سس مایونز - 6 قاشق غذاخوری. ل
- نمک، فلفل
- کاهو برگ می کند
- پنیر پردازش شده - 1 عدد.
- سیر - 3 دندان
- سبزیجات
ما به شرح زیر آماده می کنیم
- ما سیب زمینی را به یک کاه نازک ریختیم. اگر شما قصد دارید این ظرف را طبخ بپوشید، خریداری یک بالشتک مخصوص. بعد، سبزیجات باید در دسته های کوچک سرخ شوند تا تمام قطعات با یک پوسته طلایی پوشیده شده باشند.
- نخ ها، قارچ ها را در قطعات کوچک و گوشت مرغ در حبه های کوچک بریزید.
- سنجاب ها را روی تکه تکه کنید.
- برای طبخ "تخم مرغ"، که به عنوان دکوراسیون، سه زرده و پنیر خدمت می کنند. با سبزی سیر، سبزی و سس مایونز مخلوط کنید. مخلوط را به توپ ببرید.
- ما یک صفحه تخت می بریم و در پایین آن را از برگ های سالاد برداشته می کنیم. با یک پشته، ژامبون، قارچ ها و گوشت ها را گسترش می دهیم و یک وجه کوچک را در وسط قرار می دهیم. ما همه اینها را در کنار سیب زمینی قرار داده ایم و در مرکز ما عناصر تزئینی تهیه شده را قرار داده ایم.
با انگور
در این مورد، ما بدون سیب زمینی سرخ شده انجام می دهیم و آن را با سایر محصولات جایگزین خواهیم کرد. بنابراین سالاد کالری کمتری خواهد داشت، اما به همان اندازه خوشمزه و غیر معمول است.
شما نیاز دارید
- سینه مرغ - 3 عدد.
- کرفس - 100 گرم
- انگور - 300 گرم
- فندق - 70 گرم
- تخم مرغ بلدرچین (پخته شده) - 2 عدد.
- سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل
- کاهو
- یک زن و شوهر از رازیانه و یا جعفری sprigs
چگونه به طبخ
- گوشت پخته شده و به نوار برش داده شده است.
- کرفس تمیز و همچنین خرد شده است، همانطور که مرغ است. بخشی از انگور به نصف تقسیم می شود و استخوان ها را حذف می کند. هازل آن بریده شده است.
- تمام مواد مخلوط به خوبی با سس مایونز، نمک و فلفل.
- تخمگذار بر روی یک صفحه برای خدمت، و گوشت و سبزیجات برای آن. عمق در مرکز همچنان ادامه دارد برای اجازه دادن به سالاد بیرون به یک لانه می آیند، شاخه های انگور را در هر طرف قرار دهید.
- تخم مرغ جوش می زنند، از پوست پوسته پوشیده شده و در مرکز قرار می گیرند. بهتر است تعداد مهمانها را پیش از آن شمارش کنید و تعداد مناسب تخم مرغ را طبخ کنید.
مواد تشکیل دهنده اصلی سالاد "لانه گیلاس چوب" را می توان با سوسیس دودی، خیار ترشی، کلم، غذاهای دریایی و حتی میوه های عجیب و غریب مانند مانگو تغییر داد.