خمیر برای پیتزا در شکلات برای پیتزا نه تنها از خمیر مخمر استفاده کنید. من پیشنهاد می کنم خمیر پنیر را تهیه کنید که سریع تر و آسان تر از مخمر آماده می شود. تنها چند دقیقه برای خواندن آن لازم است. درست است، شما باید 30-40 دقیقه صبر کنید تا خمیر در یخچال قرار گیرد. در طول این مدت می توانید پر کنید خمیر میوه بسیار خوشمزه است.
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 250 گرم
- 100 گرم گندم
- کرفس 50 میلی لیتر
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 4 قاشق غذاخوری. ل
- سودا 0.5 قاشق چایخوری.
- نمک 1 قاشق چایخوری.
- مرحله 1 برای ساخت یک خمیر پنیر پیتزا، ما نیاز به یک تخم مرغ، آرد، پنیر، نوشابه، نمک، روغن آفتابگردان، کبد داریم.
- مرحله 2 پنیر و ماست را ببندید. خوب خرد کن
- گام 3 روغن آفتابگردان را مخلوط کنید.
- مرحله 4 تخم مرغ و نمک را اضافه کنید.
- مرحله 5 مخلوط کردن آرد و نوشابه گازدار. خمیر را خیس کنید.
- گام 6: خمیر را در یخچال قرار داده تا 30 دقیقه.