ترتلهای با سیب و کرم بادام واژه "ترتلکت" دارای ریشه های فرانسوی است. در فرانسوی، تارتلت یک کیک کوچک است، اما در حال حاضر معمول است که محصولات خمیر را مانند سبدهای پر از انواع مختلف پر کنید. به طور معمول، ترتل بسته از خمیر نعناع شیرین پخته می شود، اگر چه گزینه های دیگر کاملا امکان پذیر است: پنیر، سیب زمینی، شکلات، شن و شیرینی پف دار. این بستگی به طعم میزبان و نوع چاشنی دارد که او قصد دارد در آن قرار دهد. پیش از این، ترتلکت ها در نظر گرفته شده بودند که به زیبایی عرضه تکه هایی از غذا یا گلدان تزئین نمایند و امروزه اغلب یک ظرف برای یک میز بوفه یا یک دسر عالی است. این نیز به نوع پر کردن و خمیر مورد استفاده برای ترتلکت ها بستگی دارد. سبد خرید به طور مستقل تهیه شده یا قبل از پخته تهیه می شود و خنک می شود. اگر چه برخی از ترتلکت ها با پخت و پز در آنها پخته شده است. این دستورالعمل است که ما می خواهیم به شما پیشنهاد دهیم - ترتلکتازی با سیب. برای آماده سازی آنها، شما نیاز به یک کیک پف شده آماده دارید، بنابراین شما مجبور نیستید با پایه برای مدت طولانی مزاحم باشید. ترتلکت های آماده با سیب می تواند بر روی سینی یا یک ظرف بزرگ تخت خیس، با یک دستمال سفره پوشیده شود.
مواد تشکیل دهنده:- شیرینی خمیری 500 گرم
- اپل 2 عدد.
- بادام 60 گرم
- کره 40 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- شکر 40 گرم
- دارچین 0.5 تکه تکه.
- گلبرگ بادام 20 گرم
- مرحله 1 برای تهیه ترتلکت، پودر کیک پودری آماده، 1-2 سیب شیرین و خربزه، بادام زمینی، تخم مرغ، کره و شکر را تهیه می کنیم.
- گام 2 کره نرم را با شکر ترکیب کنید، بادام بادام زمینی خرد شده و دارچین زمین را هم بزنید.
- گام 3 سپس به جرم 1 تخم مرغ وارد کنید.
- مرحله 4 همه چیز را به خوبی صاف کنید.
- مرحله 5 شستن اپل، پوست و ریز ریز ریز کردن.
- مرحله 6 مطابق دستورالعمل، شیرینی خمیر را آماده کنید. و سپس تارتلد را با یک کیک کوچک یا فنجان فشار دهید.
- گام هفتم بطری ها را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار دهید. سپس برای هر تارتلتی 1-2 قاشق چای خوری کرم بادام قرار داده شود.
- گام هشتم اضافه کردن تکه های سیب و گلدان های بادام را بپاشید.
- مرحله 9 پخت را در یک کوره پیش گرم تا 180 درجه سانتیگراد در مدت 10-15 دقیقه.