پای باسکوی عربی شیرین بسیار شرقی شرقی است. با دکمه مانا ساده عربی اما بر خلاف طعم معمولی mannik، باس بسیار معطرتر است، طعم و مزه آن غنی تر است، ساختار کیک منحصر به فرد تر است. این می آید مرطوب، چرا که آن را با یک شربت بسیار معطر خیس شده است. دستورالعمل های زیادی برای پختن یک درام باس وجود دارد. من چنین گزینه ای معطر را پیشنهاد می کنم.
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 1 قاشق غذاخوری.
- غلات مانا 1 قاشق غذاخوری.
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- قفر 1 قاشق غذاخوری.
- قند 2 قاشق غذاخوری.
- تراشه های نارگیل 150 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده 1 قاشق غذاخوری.
- آب 125 میلی لیتر
- قند وانیل 2 قاشق چایخوری.
- پودر پخت 2 قاشق چایخوری.
- لیمو 0.5 عدد.
- گل رز 5 میلی لیتر
- مرحله 1 برای تهیه باس، ما نیاز به یک مانگا، نارگیل، شکر، آرد، کفیر، روغن آفتابگردان، آب، تخم مرغ، لیمو، شکر وانیل و پودر پخت.
- مرحله 2 مخلوط مواد خشک: آرد، انبه، تراشه نارگیل، 1 قند شکر، شکر وانیل، پودر پخت.
- مرحله 3 مخلوط مواد مایع: kefir، تخم مرغ، روغن آفتابگردان.
- مرحله 4 مخلوط کردن مواد خشک و مایع.
- مرحله 5: خمیر را با یک لایه کم خرد کنید. من یک شکل 22 × 22 سانتیمتر دارم. در دمای 180 درجه سانتیگراد برای 35 دقیقه پخت.
- گام 6 در عین حال شربت را آماده کنید. مخلوط آب و 1 فنجان شکر. 5-6 دقیقه کباب کنید
- مرحله 7 در پایان اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری از آب لیمو، پوست لیمو و آب اختیاری گل رز (من 1 قاشق چای خوری از مربا صورتی).
- گام 8 دریافت کیک پایان یافته.
- گام 9 برش پای چپ را به رومبوها یا مربع های کوچک. بالا بریزید و شربت را بریزید. اجازه دهید خنک شود