- تخم مرغ - 4 قطعه
- موز - 150 گرم
- جعفری (شاخه) - 2-3 قطعه
- Tarhun (شاخه ها) - 2-3 قطعه
- پارمسان - 50 گرم
- شراب سفید - 1/2 فنجان
- روغن زیتون - 20 میلی لیتر
- نمک، فلفل - به مزه
عناصر در یک کاسه ای نصف لیوان شراب و یک لیوان آب را مخلوط کنید، گوشت صدف ها را بشویید، جوشان را جوشانید و 3-4 دقیقه دیگر طبخ می کنید. گوساله های پخته شده در پایین یک ظرف پخت، با روغن زیتون روغن زده شده اند. گوشت گاو را با گیاهان بپاشید. تخم مرغ در یک کاسه کوچک، با نمک شکسته می شود. مخلوط تخم مرغ را با میسلهای ما پر کنید. ما همه چیز را با پنیر پارمسان ترتیب می کنیم. تخم مرغ را برای حدود 10 دقیقه در 220 درجه پخت کنید. تخم مرغ سرخ شده آماده بلافاصله بر روی صفحات گذاشته و خدمت کرده است. شایان ستایش!
خدمت: 2