پانکای سبز من پیشنهاد می کنم پانکای سبزیجات - پنکیک سبز با اسفناج و نخود سبز. علاوه بر این که پنکیک ها خوشمزه هستند، آنها نیز بسیار مفید هستند. اسفناج غنی از ویتامین A، C، اسید فولیک، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است. این باعث بهبود سوخت و ساز چربی و کربوهیدرات می شود، به هضم پروتئین کمک می کند، باعث کاهش وزن می شود.
مواد تشکیل دهنده:- اسفناج 120 گرم منجمد
- آرد گندم 4 قاشق غذاخوری. ل
- شیر 50 میلی لیتر
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- نخود فرنگی منجمد 50 گرم
- کره 15 گرم
- نمک 2 گرم
- پودر فلفل سیاه 1 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 30 میلی لیتر
- پودر پودر 2 گرم
- مرحله 1 برای تهیه پنکیک از اسفناج و نخود سبز، ما نیاز به اسفناج منجمد و نخود فرنگی، تخم مرغ مرغ، کره، شیر، آرد، نمک، فلفل سیاه داریم.
- مرحله 2 اسفناج منجمد همراه با تخم مرغ و شیر. دم کردن با مخلوط کن
- مرحله 3 نمک و فلفل را به جرم زمین اضافه کنید.
- گام 4 با آرد با پودر پخت آشنا شوید.
- مرحله 5 در نخود سبز و کره ذوب شده مخلوط کنید.
- مرحله 6: یک قاشق غذا خوری را بخورید و پانکک ها را در یک کاسه ی سبزیجات پخت کنید. آتش متوسط است
- گام هفتم پانکک ها را با خامه ترش کنید.