بستنی نه تنها محبوب ترین و مورد علاقه ترین تابستان در همه جا از سیاره ما، بلکه قدیمی ترین است. با توجه به منابع مختلف، یک ظرف شبیه بستنی، حدود 3-4 هزار سال پیش ظاهر شد. مخترعان آن نیز چینی، ایرانی و یونانیان نامیده می شوند. با این حال، در آن روز این دسر سرد دور از کامل بود. بستنی باستانی مخلوطی از یخ، آب، شراب و میوه خرد شده است. دشوار است تصور کنید، اما در ابتدا هیچ شیری در آن وجود نداشت!
متاسفانه، داستان نام سرآشپز را حفظ نکرده است، که برای اولین بار ایده شاد برای ساخت بستنی شیر بود. شناخته شده است که در قرون وسطی اتفاق افتاد، زمانی که بستنی به اروپا رسید. نسخه شیرین یخبندان به سرعت به دادگاه سلطنتی برده شد. پادشاهان دستورات خود را مخفی نگه داشتند. و کاترین مدیچی دستور را با یک راز دولتی تقسیم کرد، افشای آن توسط اعدام مجازات شد. اما همه راز همیشه آشکار می شود. بستنی فراتر از دادگاه های سلطنتی رفت و در سراسر اروپا گسترش یافت. در فرانسه در سال 1686 اولین اتاق سالن افتتاح شد، جایی که این ظرافت در قالب توپ خدمت می کرد. و در سال 1851 اولین کارخانه یخچال در ایالات متحده آمریکا ساخته شد. تا به امروز، تعداد زیادی از انواع و طعم های بستنی وجود دارد. به عنوان مثال، در ژاپن شما می توانید بستنی را با طعم گوشت گاو، میگو، خرچنگ و واسبی امتحان کنید. در ایتالیا، ژلاتو - بستنی با مقدار کم چربی شیر، نور و خامه ای شکوفا می شود. در سنگاپور، آنها تولید بستنی می کنند که شامل آبجو می باشد. و در مکزیک، بستنی ... سرخ شده، قبل از رول در دانه های ذرت و آجیل خرد شده. فانتزی از آشپزخانه های داخلی در همه چیز ناکام است. امروزه در روسیه شما می توانید بسیاری از سلیقه های جالب را، که به سنت های روسیه اشاره می کنید، امتحان کنید. به عنوان مثال، بستنی با نان Borodino نان، بستنی بز، و همچنین بستنی از پنیر و کشمش، که از ابتدای زمان در روستاهای سیبری تهیه شد. به هر حال، شیر دور از محصول لبنی است که بستنی ساخته شده است. بستنی Fruttis در سراسر جهان بسیار محبوب است. این دسر نه تنها طعم ملایم ظریف است، بلکه برای سلامتی بسیار مفید است. و از سوی دیگر، بستنی ماست می تواند توسط خودتان پخته شود - آزمایش کنید و آن را امتحان کنید!بهشت موز
مواد تشکیل دهنده:
- 2 فوتی Fruttis با طعم و مزه "موز توت فرنگی"
- 1 موز رسیده
- 200 گرم توت فرنگی منجمد
- 2 قاشق غذاخوری قاشق عسل